4 portioner 4 portioner förkokt matvete 1 stor palsternacka 2 gula paprikor 1 stor rödlök 2 vitlöksklyftor 3 msk olivolja salt och svartpeppar 250 gr färsk[...]

4 portioner 500 gr morötter 1 stor gul lök 1 stor vitlöksklyfta 2,5 dl vitt vin 8 dl hönsbuljong 2 dl grädde 2 msk citronsaft 5 stänk cayennepeppar salt Skala[...]

4 portioner 8 rödspättafiléer - modell mindre 1,5 dl vetemjöl - på ett fat 2 dl ströbröd - på ett fat 2 ägg - uppvispade i en djup tallrik salt och vitpeppar[...]

"Varje dag ska man lära sig en ny sak." Så sa en gång en vis person till mig. Personens namn har jag glömt men uppmaningen minns jag. I dag klev jag fram till[...]

1 baguette delad på längden 2 kycklingfiléer - ugnsstekta 2 röda lökar 140 gr ädelost 1/2 dl vitt vin 2 msk smör 1 msk honung 100 gr färskost 2 msk dijonsenap[...]

"Paj för den riktigt sötsugne..." Pajskal 100 gr rumstempererat smör 2,5 dl vetemjöl 1/2 dl socker 1/2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker Blanda alla[...]

Nu är det bevisat att jag inte är någon svampplockare av rang... Gick gladeligen fram till svärmor för att visa de kantareller jag plockat. Hon sa: "Det där är[...]

Som jag utlovade i går tog jag med kameran på en promenad bland marknadsstånden på Leksands hembygdsgårdar där säsongens näst sista bondemarknad arrangerades.[...]

"En roligt förrätt med smaker från skog och mark." Till 6 större cigarrer eller 12 mindre: 3 dl förvällda gula kantareller 3 snittlökar alt. salladslök 2 msk[...]

Under dotterns ridlektion rastade jag min kamera. Så här är bildbevis på att försommaren går i repris... Såg ängsklocka, smörblomma och midsommarblomster! Nu[...]

Mmm, min man doftar ängsblommor och kokos. I går kväll utnyttjade vi äntligen vårt presentkort på Siljansnäs hotells spa. Innan kurbadet med välgörande örter[...]

Hurra! Solen skiner och det är min födelsedag! Dalaliv firar med att visa en bukett bär, de gudomligt goda som färgar mina läppar blå under skogspromenaden.[...]

Vårt plommonträd dignar och ännu har jag inte hunnit plocka av de vita vinbären. Här ett bildbevis på fredagens körsbärsplock. Trasslade in både armar och hår[...]

Jag vill inte vara någon glädjedödare... men se nu till att njuta av den sommar som återstår! Själv ska jag njuta av mitt favoritbär, strax åker jag till[...]

Äntligen fick jag möjlighet att besöka härliga Pernilla Nordman som driver Studio Kurbits i Säter. Vilken kreativ plats - här bjuder jag på mina bildminnen![...]