Lingonbröd

Så var det dax att baka lite matbröd igen denna gång smaksatte jag det med lingon och några aprikoser. Brödet blev helt ok men hade nog blivit ännu godare med[...]

Behöver fylla på brödförrådet och bakade därför två varianter av lingonbröd, ja lingonen ser man inte ett spår av :-), men de bli goda ändå trots att jag[...]

Detta bröd behöver inte jäsa, en tunn skiva av brödet är jättegott med ost på eller bara med en klick smör. Lingonbrödet fick jag på en restaurang vid[...]

Såg en reklam på tv för ett väldigt populärt bröd med lingon! Blev så sugen på att baka med lingon och surdeg och då blev det detta brödet! Riktigt knaprig[...]

Bebisen var bara nöjd om jag hade honom på armen. Själv ville jag baka, så då föll valet på detta lingonbröd som gick alldeles utmärkt att baka med bara en[...]

Ännu ett bröd som jag tycker blev lite tråkigt. Receptet kommer A piece of cake och innehåller lingonsylt och russin.

Dags för brödbak idag! Igår kväll skållade jag lite gryn och förberedde baket som nu är klart. Tre rejäla grova limpor som går jättebra att frysa. 3 limpor Dag[...]

Där jag bor är det sportlov denna veckan och barnen är lediga. Melvin har spelat fotbollscup i dag och han var nöjd med sin dag och så klart sin fina medalj.[...]

Här är det fullt upp mest hela tiden. Men nu är det äntligen helg och jag ska vila och komponera godsaker i köket hela helgen, mina två[...]

En hel bunke rensade lingon står och väntar på att bli använda. Det kommer att räcka till både bröd och sylt av något slag. Efter att surdegsgrunden puttrat i[...]

Ja gillar lingon både i bröd och bakverk så vad passar bättre nu till jul än ett lingonbröd med fänkål och anis!! Mmmm.. Man kan använda lingonsylt eller[...]

7 dl rågmjöl (grovt eller Graham) 6 dl vetemjöl 6 dl filmjölk 5 msk lingonsylt 1 dl brödsirap 1 tsk salt 1 msk Bikarbonat eller 2 msk bakpulver ev. russin[...]

Där jag bor är det sportlov denna veckan och barnen är lediga. Melvin har spelat fotbollscup i dag och han var nöjd med sin dag och så klart sin fina medalj.[...]

Det här brödet har jag bakat av och till i över 30 år. I dag var det dags igen, men jag hade inte alla ingredienser hemma så det blev lite annorlunda. Frysta[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser Dag 1: 4 dl ljummet vatten 1 dl vetekross 1 dl rågkross 1 dl linfrö 1 dl vetekli 1 dl russin 2 dl lingonsylt 3 tsk malen[...]