Årets lussekatter! Lucia står för dörren och som utlandssvensk upplever jag plötsligt våra svenska traditioner som alldeles extra viktiga. Jag tror det är fler[...]

En liten kärleksförklaring till staden jag bor i! Pepparkakor. Det går ju inte att komma undan en pepparkaksdeg i dessa tider, åtminstone inte om man har[...]

Pumpafyllningen har en fantastisk silkeslen konsistens. En ny personlig favorit till advent! Påminner mycket om pepparkaka i färg och även till viss del i[...]

I dag, dagen före 1:a advent, har det varit stora julbaksdagen här hemma. Jag vet inte riktigt hur det gick till, men en kombination av överoptimism, vansinnig[...]

Servera gärna tillsammans med en fluffig hemgjord vaniljsås Första gången jag åt den här fantastiska äppelkakan befann jag mig på Prästgårdens café i Länghem,[...]

Marmorerad kaka med knaprig chokladtopping Sist jag gjorde en marmorerad kaka måste ha varit när jag under högstadiet mer eller mindre systematiskt bakade mig[...]

Med eller utan glasyr, de är goda hur som helst! Jag fortsätter envist på mitt favorittema, nämligen kanelbullar. Ja, åtminstone om man kan tänka sig att[...]

Något av det godaste man kan äta, om du frågar mig! Det hjärtat är fullt av talar munnen, så brukar min svärfar säga. Kanelbullescones , äppelknyten och nu den[...]

Höstiga äppelknyten Fulla med syrlig äppelfyllning med smak av mandelmassa och kardemumma Krispig luft och höstlöv gör att mitt bullsug blir i det närmaste[...]

Varma scones med smak av kanel och kardemumma Frukost är för mig dagens bästa mål. På vardagarna blir den kanske lite väl hastigt intagen eftersom tre barn[...]

Mjuk, saftig kaka, knaprigt havretäcke och len karamell. Gott! Äpplen är självklara favoriter i höstens bakning. Jag som egentligen inte är överförtjust i[...]

Hur smakar den där kakan egentligen? Åh, så brun och fin den blev, står det i boken. Nej Totte, den blev snarare beige. Men kladdig och hyfsat god, om än lite[...]

Igår fyllde jag år. Trettioåtta. Hur trist det än är att fyrtiostrecket närmar sig, så får man försöka skaka av sig åldersnojjan och istället se positivt på[...]

Klassisk prinsesstårta! Jag har aldrig förut bakat en prinsesstårta. Men jag gillar prinsesstårta. Otaliga sådana har intagits i fikarummet under mina år på[...]

Kan man ana den fudge-lika konsistensen? Hoppas det. Fyra veckors härlig semester i Sverige och fyra veckors semester från bloggandet. Det har varit[...]