Det har blivit mycket semestrande i sommar och inga björnbär blev plockade heller. Så jag tog frysta från ifjol till denna kakan. Jag gjorde ju denna rund med[...]

Så god päronmarmelad som passar väldigt bra till en stark ost. Jag använde 1 kilo oskalade päron vilket var ca 7 st stora trädgårdspäron. Men det försvann ju[...]

En av de godaste pajerna tycker jag denna päron och mandelpaj som Roy står som skapare på receptet. Denna gången så skivade jag päronhalvorna istället för att[...]

Ny favoriträtt ;) 6 st gulbetor två burrata ruccula olivolja rostade valnötter basilika 1/2 tsk honung salt och peppar Örtolja 2 dl basilika 4 msk olivolja en[...]

Det är så enkelt att baka dessa bröd som blir bra varje gång... 5 gr jäst 5 dl kallt vatten 2 tsk salt 10 dl ekologiskt vetemjöl Blanda runt i en bunke (med[...]

En blev lite bränd av någon anledning. Kanske honungen ;) Men fantastiskt gott bröd... 5 gr jäst 5 dl kallt vatten 2 tsk salt 2 msk honung 1 del ekologiskt[...]

Igår bakade jag denna till Cafe Boa på Fotö. Blev ombedda att baka en Pavlova av Victor . Så det fick bli denna med blåbär. 6 ekologiska äggvitor 3 dl socker[...]

Denna glutenfria kaka är riktigt god. Hittade den på Allt om Mat instagram men då var den med vinbär . 200 gr mandelmassa 100 gr smör 3 ekologiska ägg 2,5 dl[...]

Denna helt grymma rätt är så galet god. Gör den på grillen, på spisen eller i ugnen. Alltså man kan äta den jämt nästan. Den känns som den är hyfsat nyttig[...]

Efter varit på båtsemester i 12 dagar så var det skönt att komma hem och tvätta och baka lite, men allra skönast är ju duschen och sängen. Dessa bröd blev lite[...]

En ljummen sallad blev det till lunch för mig och gubben en dag innan vi drog ut på holmarna, väldigt god. Man kan såklart ha vilka betor man vill, gulbetor[...]

De blev inte så granna denna gången. Men jag gjorde kantarell och burrata mackor på några och det blev väldigt bra. Här hittar du receptet på[...]

Hade massa äggulor över som jag tänkte att det får det bli lite glass av. 4 dl vispgrädde 40% 4 dl mjölk 130 g strösocker 1 vaniljstång 5 äggulor Koka upp[...]

När jag lägger ut dessa kakor på Instagram så ringer det alltid flera som helt random vill komma på kaffe. Så denna gången så tänker jag lägga ut dem när de är[...]

Igår åt vi denna goa rätt som en av döttrarna önskade. Gjorde en mindre form med glutenfritt till gubben med. Stormen Floris är ju här så det är ju skönt att[...]