Tänkte innan konferensen att morotskaka är bra att ha i frysen så det fick det bli. 2,5 dl rapsolja 3,5 dl socker 4 dl fint rivna morötter 3 ägg 1 tsk[...]

Denna gången skulle det vara tårtor till 60 personer på en medverkandeträff på Hönökonferensen. Så dessa två var hälften av tårtorna. Ofta undrar jag varför de[...]

Denna tårta dekorerade jag med koko loko rosor. Den blev den snyggaste av de fyra som skulle till Hönökonferensens medverkarträff. Den gick nog först[...]

Denna gjorde jag med till de medverkande på Hönökonferensen. Mats ville ha jordgubbstårta sa han. Men helst med sockerkaka. Den skulle även var glutenfri. Jag[...]

1 dl saft från passionsfrukt utan kärnor (ca 15st frysta kuber som tinats upp) 6 dl vispgrädde 2 dl strösocker Valfri topping Sila saften från passionsfrukten[...]

Väldigt gott minsann med morotskaka! Jag fick besök från staterna i veckan och då fick det bli en morotskaka! 2,5 dl rapsolja 3,5 dl socker 4 dl fint rivna[...]

Jojo är ju supersmarriga små glutenfria kakor. Mandelkakor: 300 g riven mandelmassa 1 dl strösocker 2 äggvitor 1 dl hackade hasselnötter Riv mandelmassan och[...]

Mandelkrans är så gott! Recept två kransar: Deg: 50 gr jäst 3 dl ljummen mjölk 1 msk nymortlad kardemumma 1,5 dl socker 1 ägg 150 gr smält smör 10-11 dl[...]

Perfekt att ha i frysen! Deg: 50 gr jäst 3 dl ljummen mjölk 1 msk nymortlad kardemumma 1,5 dl socker 1 ägg 150 gr smält smör 10-11 dl ekologiskt vetemjöl Jäs i[...]

Igår blev det kräftor och då gör jag alltid denna till - det vill barnen alltid ha och även jag. 250 gr mozzarellaost 4 msk grädde (jag tog mer) olivolja[...]

Proportionerna i receptet är inte så noga. Kör ramslök och en god olivolja med lite salt i en blender till en smet. Häll i en flaska. Går bra att frysa.

Igår ramlade det in ett par kilo räkor och då passade jag på att göra ramslöksmajjonäs till. En skål till räkfiskarn och en till oss. Till det hade jag bakat[...]

Denna granolan tycker jag är riktigt god. Att det är äggvita i gör ju den rätt proteinrik. Så slängde ihop denna lite snabbt nu på morgonen... 2, 5 dl[...]

Reklam för Bagaren och Kocken Ramslökssalt passar till pasta och till fiskrätter och massa annat.. Denna gången torkade jag bladen först och sen mixade med[...]

Igår bakade jag focaccia och jag tror det var bästa någonsin jag fått till... Till räkorna och ramslöksmajjon så satt detta som en smäck! 25 gr jäst 500 gr[...]