Väldigt gott minsann med morotskaka! Jag fick besök från staterna i veckan och då fick det bli en morotskaka! 2,5 dl rapsolja 3,5 dl socker 4 dl fint rivna[...]

Jojo är ju supersmarriga små glutenfria kakor. Mandelkakor: 300 g riven mandelmassa 1 dl strösocker 2 äggvitor 1 dl hackade hasselnötter Riv mandelmassan och[...]

Mandelkrans är så gott! Recept två kransar: Deg: 50 gr jäst 3 dl ljummen mjölk 1 msk nymortlad kardemumma 1,5 dl socker 1 ägg 150 gr smält smör 10-11 dl[...]

Perfekt att ha i frysen! Deg: 50 gr jäst 3 dl ljummen mjölk 1 msk nymortlad kardemumma 1,5 dl socker 1 ägg 150 gr smält smör 10-11 dl ekologiskt vetemjöl Jäs i[...]

Igår blev det kräftor och då gör jag alltid denna till - det vill barnen alltid ha och även jag. 250 gr mozzarellaost 4 msk grädde (jag tog mer) olivolja[...]

Proportionerna i receptet är inte så noga. Kör ramslök och en god olivolja med lite salt i en blender till en smet. Häll i en flaska. Går bra att frysa.

Igår ramlade det in ett par kilo räkor och då passade jag på att göra ramslöksmajjonäs till. En skål till räkfiskarn och en till oss. Till det hade jag bakat[...]

Denna granolan tycker jag är riktigt god. Att det är äggvita i gör ju den rätt proteinrik. Så slängde ihop denna lite snabbt nu på morgonen... 2, 5 dl[...]

Reklam för Bagaren och Kocken Ramslökssalt passar till pasta och till fiskrätter och massa annat.. Denna gången torkade jag bladen först och sen mixade med[...]

Igår bakade jag focaccia och jag tror det var bästa någonsin jag fått till... Till räkorna och ramslöksmajjon så satt detta som en smäck! 25 gr jäst 500 gr[...]

På annandagen så fyller jag år i år så jag baka de dessa i god tid till kalaset. Mandelkakor: 300 g riven mandelmassa 1 dl strösocker 2 äggvitor 1 dl hackade[...]

Barnen älskar denna rätt och jag hade ramslök i trädgården, så det fick bli till oss tre som var hemma. 1 dl mandel 1/2 färsk lök 400g halloumi 8 bitar[...]

Mycket gott och passar när det är påsk, vi hade denna på långfredagen. 5 dl vispgrädde 2 gelatinblad 1/2 dl socker 1/2 tsk vaniljpulver eller 2 tsk[...]

Denna goda ramslöksmajjo gjorde jag på påsk, någon var laktos så det passade verkligen bra till kräftorna som var på förrätten. Ramslöken hade jag i[...]

Påsklunch och dessa goda ägg. HÄR finns receptet på ramslöksmajonäsen! Koka ägg och dela dem på mitten. Fördela majjon på.