Ännu en favorit! Har gjort denna mousse ett flertal gånger denna sommar, både som efterrätt till andra samt mellanmål till mig själv (mer ofta det senare[...]

Denna gryta är väldigt god både varm och kall och dessutom väldigt lättlagad. Jag brukar servera den tillsammans med fullkornspasta, men det blir lika gott med[...]

Nu är det grilltider och det kan vara svårt att vara påhittig när det gäller de vegetariska alternativen (som dessutom ska vara proteinrika). Det blir oftast[...]

För att övertyga er om denna müslis storhet kan jag berätta att den har stått på mitt frukostbord i princip varje dag sedan jag först smakade den (för ca. 5 år[...]

För fruktälskare och alla ni andra! Detta är ett nyttigt mellanmål fullproppat med antioxidanter. Under somrarna brukar jag lyxa till det med 1-2 smoothies per[...]

Hummus är enkelt att laga, men kan verkligen skilja sig i smak. Jag har försökt sammanställa den hummus jag brukar göra i ett recept.Kryddningen är svår att[...]

Nedan följer ett recept på en väldigt matig och mycket god soppa. Ingredienser: (Ca. 4-5 port.) 1 gul lök (gärna mer) 2-4 vitlöksklyftor 400 g sötpotatis[...]

En stor favorit! Cashewnötter och avokado, kan det bli fel? Svar nej. Ingredienser: 2 dl cashewnötter Knappt ½ dl vatten ½-1 msk citronsaft 1-2[...]

Nedan följer ett recept på en smarrig matpaj. Välj pajdegsrecept i angiven länk. Jag gjorde "Pajskal m. grahamsmjöl och kvarg" eftersom att det är detta jag[...]

Denna kombo är makalöst god! Aubergine och fetaost, mumma! Den kan dessutom lätt tillagas både grill och i ugn, vilket gör det till ett bra vegetariskt[...]

Återigen aubergine och återigen paj. Detta koncept testade jag för första gången igår. Under helgen som var kom jag över ett pajrecept som innehöll aubergine,[...]

Ett enkelt recept, men ett ack så gott snacks! Ingredienser: 200 g sötmandlar 1-2 tsk salt 1 tsk råsocker 2 krm cayennepeppar Gör så här: Sätt ugnen på 200[...]

Ännu en röra, denna gång tapenade. Otroligt enkel är den att göra, och snabbt går det också! Ingredienser: 2 dl svarta oliver 2 msk olivolja 1 tsk dijonsenap[...]

Tyvärr har jag inte postat nya recept lika frekvent som förut nu under sommaren, men från och med nu hoppas jag kunna hålla samma uppdatering igen. För mig har[...]

Från och med nu ska jag börja lägga in bakrecept på denna blogg också. Jag ser ingen anledning att inte göra det, allt är vegetariskt och vem gillar inte[...]