Hoppas ni har haft vacker väder och kunnat njuta av vårvärmen. Här blev det framtagning av balkongmöblerna och första utehänget där har skett i solen. Ska här[...]

Etons mess, marängsviss eller pavlova mess är namn på denna dessert. Enkel och god och man tager vad man har. Igår ville jag göra en dessert och det var denna[...]

Denna vecka har jag haft Linas inspirationskasse. Tycker om att få lite tips och inspiration i veckorna. Alla rätter har varit mycket goda och tar olika lång[...]

 I påskas var jag ledig i 4 dagar och kände för att baka något och så hitta jag denna fina paj hos Mykitchenstories som bjuder på mycket härliga och[...]

För lite sen när jag bjöd på 3-rätters här hemma så hittade jag ett recept på salt karamellpannacotta med kanderade nötter. Salt karamell är bara så[...]

För lite sen var mina föräldrar och Lisa (vän till familjen) på middag. Till förrätt bjöd jag på en vol-au-vent. En smördegsbakelse med skagenröra i.[...]

För lite sen lagade jag denna rätt från Jennie Walldéns senaste kokbok. Rätten heter egentligen chilistekt biff med thaibasilika men jag använde mig av[...]

Nu kommer inläggen i lite huller om buller och inte i rätt ordning som jag har gjort rätterna. Denna rätt är ytterligare en från Linas inspirationskasse för[...]

En av rätterna i Linas inspirationskasse i denna vecka var denna fantastiska rätt. Köttbullar med citron och rostad potatis med en lite rökt tomatsås som man[...]

Efter jag köpte Jennie Walldéns senaste kokbok så blev det tre rätter lagade samma vecka :) Just vardagar vill man att det ska gå snabbt men ändå vara riktigt[...]

Det är en ny vecka med Linas matkasse. Det är så bra att man nu kan se kommande menyer för jag vill alltid veta innan jag beställer att det är mat som lockar[...]

För ca en vecka sen köpte jag Jennie Walldéns senaste kokbok "Mycket smak på nolltid". Jag har hennes tidigare kokböcker och lagar mycket mat från dom. Den här[...]

Jag ligger efter lite och presenterar idag den tredje rätten i Linas matkasse som jag hade förra veckan. Det är en vegetarisk pasta med svamp, grönkål och[...]

Andra rätten i Linas inspirationskasse var denna torsk med brynt hasselnötssmör. Brynt smör är så fantastiskt gott! Sen en god ärtsallad till. Det var även[...]

Ni vet vid det här laget att jag gillar asiatisk mat :) Det är så oändligt och smakerna är fantastiska. Och för lite sen testade jag ett till recept av Jennie[...]