När det är fredag så vill man att det ska gå snabbt och att det blir mumsigt såklart. Denna fredag blev det asiatisk barbecuekyckling. Ett recept jag hitta på[...]

Idag blev det en maträtt som jag tror görs i nästan varje hem i Sverige. En rätt som man har vuxit upp med sen barn och nåt man fortfarande gör. Vad kan det då[...]

Har sett ett recept på lövbiff med bananfyllning. Tycker det låter gott men lite skumt. Men man använder ju banan i annan mat så varför inte det här. I[...]

Igår torsdag hade jag bokat bord för mig och en vän på restaurang Italiano på Nybrogatan/Riddargatan. Ett populärt ställe och det var flera som fick vända i[...]

I lördags köpte jag färsk lax i bit och idag gjorde jag lax i ugn. La laxen på aluminiumfolie, gjorde små snitt i den och krydda med svartpeppar och salt.[...]

Äntligen! Idag blev det äntligen soppdax. Jag och min vän Sara har pratat så länge om att gå hit och äta soppa och nu blev det av. Stället är litet, rymmer 17[...]

Köpte färska tortelloni idag med tomat och mozzarellafyllning. Dessa koka jag i några minuter och la sen på en bädd av rucola och coctailtomater. Sedan hade[...]

Vilket underbart väder det har varit idag. Ingenting var inplanerat för dagen och som om min vän Matilda kände på sig det så fick jag ett sms om jag ville[...]

Kvällens middag blev kyckling. En god kycklinggryta med citron och oliver. Lite medelhavskänsla ger den. Till det hade jag klyftpotatis. Det roliga var att[...]

Hade ingen som helst idé vad jag skulle laga för mat idag. Det är tråkigt när det står stilla och man inte känner för nåt. Jag tog fram en liten bunt[...]

Tog upp lammfärs ur frysen igår och efter lite funderande under dagen så kom jag och tänka på canneloni. Det var väldigt länge sen jag gjorde det. Så jag börja[...]

Jag var så mätt igår efter lunchen och allt godisätande på jobbet så jag var inte speciellt hungrig när jag kom hem. Så jag kilade till affären för att se vad[...]

Jag fortsätter i italienska tecken. Denna gång blev det kyckling med smak av balsamvinäger. Har gjort denna rätt några gånger och det är en enkel och god rätt.[...]

Köpte fläskfilé häromdagen och idag letade jag recept på nåt gott. Hittade ett recept med fläskfilé i pepparsås och då skulle man ha i arla kökets lätt créme[...]

Idag blev det en snabb rätt. Ett nytt recept jag inte har testat tidigare. Det var gott och jag kommer säkerligen göra det igen. Jag hade lite svårt att hitta[...]