En härlig bakad potatis med en god och smakrik laxröra. Att baka potatis i ugnen tar ganska lång tid, men i micron går det riktigt snabbt. Beräkna ca 4 min på[...]

En 5:2 rätt som mättar riktigt bra, men som ändå innehåller lågt med kalorier. Broccolimoset blev fantastiskt gott och gillades till och med av barnen. ♨[...]

En god och matig kycklingsallad som lätt blir en favorit. ♨ 4 personer ⏰ ca 30 min Du behöver: 3 kycklingfiléer smör eller margarin till stekning[...]

Efter firandet av fettisdagen kan man precis som jag få vetebullar som bara ligger kvar och tar plats i frysen. Här kommer ett smart tips på hur du kan ta till[...]

Efter att ha njutit av lördagens soliga vårväder avslutades kvällen med god fiskgryta med härlig hetta. En bra uppladdning inför kvällens melodifestival.[...]

Söndagen bjöd hela familjen på en härlig 3 timmars vårpromenad i Skrylleskogen tillsammans med min lillebror med familj. En långpromenad som innehöll allt det[...]

Hittade lite överbliven mandelmassan i kylen som behövdes användas upp. Så det fick bli mazariner kvällen till ära. ♨ Blir ca 12-14 st ⏰ ca 45 min[...]

En fantastiskt god soppa som förutom sin goda smak även mättar bra vid hungriga fastedagar. Tomatsoppan är riktigt smakrik och kryddigheten från sellerin och[...]

En fantastiskt god kycklingsoppa med lite kryddig smak från chili och ingefära. ♨ Lunch/middag: 2 personer ⏰ ca 30 min ❤ 247 kcal/portion Du[...]

Konsum har extrapris på kassler denna vecka, vilket även fick bli en av ingredienserna i kvällens middag. En mättande sallad som funkar lika bra till middag[...]

En perfekt kaka att baka när du har bananer hemma som börjar bli sådär övermogna, bruna och tråkiga. ♨ Blir 16 bitar ⏰ ca 1 tim 15 min Du behöver:[...]

Vi hade några köttfärsbiffar kvar sedan fredagens hamburgare, vilka passade utmärkt i söndagslunchens wok. ♨ 4 personer ⏰ ca 30 min Du behöver:[...]

Fräscht, gott och enkelt. Precis som en söndagsmiddag ska vara. ♨ 4 personer ⏰ ca 30 min Du behöver: Sesampanerad laxfilé: 4 laxfiléer (á 125 gram)[...]

En klassisk 5:2-soppa som jag gav en egen touch. Blev en fantastiskt god soppa som gjorde fastemåltiden till en riktig festmåltid. Soppan har en härligt fyllig[...]

Torsdagar innebär EGENTID. Ingen stress, inga måsten, inga lämningar på varken skola eller förskola. Fram till kl 09.00 är tiden bara är MIN. Blev en[...]