Gott Nytt År! Så står ett nytt år för dörren, välkommen 2013! Inför årets första middag dammade vi av lergrytan. ♨ ca 8 personer ⏰ ca 2 tim Du[...]

Här kommer en riktigt god och mustig gulaschsoppa som passar frusna magar. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim Du behöver: 500 gram nötkött 3 gula lökar 2-3[...]

Den här fisksoppan bjöd jag min fru på redan under vår första middag tillsammans. Liksom fisken fastnade även hon på kroken. ♨ ca 4-5 personer ⏰ ca[...]

Efter en eftermiddag i Lunds Stadspark tillsammans med båda döttrarna och min lillebror med sina två så är man en aning frusen. Termometern visade nästan 4[...]

Idag har det bakats. Nybakta, varma kanelbullar och ett glas kall mjölk är något som nog alla tycker om. Aldrig provat? Då är det verkligen dags. Prova mina[...]

En enkel soppa som med sitt lilla tillbehör blir riktigt lyxig. ♨ ca 8 personer ⏰ ca 1 tim Du behöver: Soppa: 1 stor purjolök 7-8 potatisar 2 msk[...]

Pannkakor kan ätas vilken dag i veckan, i alla fall om man ska tro min äldsta dotter. Idag var en sådan dag som inbjöd till något extra gott till lunch.[...]

Här är en fantastisk köttgryta som både är snabb och enkel att göra. Det bästa är att den blir till och med godare dagen efter. ♨ 6 personer ⏰ ca 1[...]

Brukar du köpa din pizza på pizzerian? Visst kan jag hålla med om att det är väldigt bekvämt, men en äkta hemlagad pizza är inte så svår att göra som man[...]

Här är en pizzasallad som smakar precis som på den lokala pizzerian. Gör den dagen innan för att få ett ännu bättre resultat. ♨ ca 4 personer ⏰ 20[...]

En smakrik rätt som dessutom är GI-inspirerad. ♨ ca 4-5 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: Köttbullar med fetaost och timjan: Ca 700 g blandfärs 1[...]

Här kommer mer GI-insprirerad mat. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min + 4-5 tim marinering Du behöver: Citronkyckling: 5 kycklingfiléer smör eller margarin[...]

Nyttigt, fräscht och väldigt gott. ♨ 4 personer ⏰ ca 45 min Du behöver: ca 800 g torskfilé 1 uppvispat ägg ca 100 g sesamfrön ca 1 krm salt ½[...]

Här kommer en personlig favorit. Ett enkelt men fantastiskt gott recept på glaserade revben serverad med en fräsch sallad. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim[...]

En lättlagad fiskrätt som är svår att misslyckas med. ♨ 4 personer ⏰ ca 1 tim Du behöver: 4 laxfiléer 4 skivor chèvreost (getost) olivolja salt[...]