2 dl kokosmjölk (Garants) 1 dl frysta hallon 1/2 banan 1 lime (rivet skal och saft) 1 tsk kokosolja 1 krm vaniljpulver 4 blad mynta ( + några att dekorera med)[...]

Jag älskar sommar och lyxiga sallader!! Så otroligt lätt, snabbt och gott! Här kommer tips på en basilikadressing som är god att servera till! Basilikadressing[...]

4 kycklingfiléer 1 bananscharlottenlök 2 vitlöksklyftor 1/2 msk finhackad röd chili (kan anpassas efter tycke och smak) 1 burk krossade tomater (gärna Zeta[...]

Att ugnsrosta grönsaker är så himla gott! Ersätter med bravur både pasta, potatis och ris! Går att variera i det oändliga! Denna blandning, med fänkål, passar[...]

1 kg kycklingfilé 150 g fetaost 10 färska champinjoner 1 vitlöksklyfta 4 dl vispgrädde 3 msk tomatpuré (utan socker) 1 tsk sambal oelek 1/2 tsk timjan 1 tsk[...]

450g nötfärs 1 stor sötpotatis 1 scharlottenlök 3 vitlöksklyftor 1/2 paprika 1 burk krossade tomater 6 dl vatten 2 msk fond 1,5 msk spiskummin 1 tsk oregano 1[...]

Visst gillar vi mat som går snabbt att laga va?! För två personer Gör såhär: Dela upp en broccoli i mindre bitar, skiva även stammen, koka den al'dente i[...]

En snabb sås som passar utmärkt till fisk och skaldjur! 2 dl crème fraîche (eller majonäs) 1 eko citron Dill Salt, peppar Blanda samman crème fraîche med[...]

Min son Charlie, 6 år, har börjat titta på Sveriges yngsta mästerkock, han vill bli som dem, lära sig allt! Idag lagade han korvstroganoff tillsammans med mig,[...]

1 fläskfilé (självklart KRAV) 4 dl vispgrädde 1 msk dijonsenap 1 msk dragon 1 tsk fond Salt, peppar Smör Putsa och skiva fläskfilén. Bryn köttet, lite i taget,[...]

Det är faktiskt inte svårt att slänga ihop en hollandaise! Har ni aldrig gjort det så tycker jag att ni ska prova! Sååå himla gott till fisk och sparris!! 3[...]

Jag fick en väldans respons på Instagram när jag delade en bild med dagens Italienska kycklinggratäng! Så jag ska inte hålla er på halster, klart ni ska få[...]

För er som känner mig och följer mig på Instagram kommer det väl inte som en överraskning att jag älskar frukost! Jag mår bra av att ta mig tid till en härlig[...]

Perfekt efterrätt, "fredagsmys" eller "lördagsgodis" när man kör #godisstopp! 2 ägg 1 banan 1 tsk vaniljpulver 3 msk kakao 1 krm salt 1 dl mandelmjöl 1 dl[...]

Detta är så sjukt gott och enkelt att göra! Marinad 0,5 dl frysta örtkryddor provencale 4 pressade vitlöksklyftor 1 msk Tamari soja 1 krm svartpeppar 1/2 dl[...]