Jag älskar rabarber och flyttade med min smultronrabarberplanta från Gretero men den törs jag inte skörda så mycket från så här bara ett halvår efter[...]

C hokladkladdkaka med zucchini (och chokladfrosting) 12 bitar Här sär kladdkakan utan frostingen men med en klick crème fraishe istället och grädde funkar med[...]

Min vän Elisabeth lagar mycket gott och delar generöst med sig av sina recept. Härom veckan tipsade hon om sin vita pizza , Eliza’s Pizza Bianca. Den såg[...]

Västerbottensostpaj Sätt ugnen på 250°. Blanda 125 g rumsvarmt smör 3 dl mandelmjöl 1 msk vatten till en smulig massa. Tryck ut i en pajform (24 cm i[...]

Jag är så lycklig över att kunna skörda en hel del rabarber varje dag (och oftast även sparris som nedan). Jordgubbsblommorna på flera av mina nya plantor har[...]

Fick jordärtskockor av en kolonigranne och det är ju så oerhört gott. Att gratinera dem är dessutom så busenkelt i o med att de bara behöver tvättas o skära[...]

Jag är en böna som älskar bönor; att odla för att de ger jorden kväve och för att de blommar vackert. Att äta är de också goda, proteinrika och mångsidiga som[...]

Jag är väldigt förtjust i semlor så imorse efter gymmet åt jag Chiapudding med smak av just fastlagsbulle : Vispa ihop 2 dl kokosmjölk 2,5 msk chiafrön 1 tsk[...]

När olika grundsmaker kombineras tycker jag att det blir som allra godast. Tänker att det är som med färger att kontraster [ komplementfärger ] inte bara[...]

När jag var barn köptes ofta färdig plommonspäckad fläskkarré i i tunna skivor men det har jag hittills aldrig sett här i Skåne. När jag hittade rå fläskkarré[...]

Att göra egen ostkaka är enklare än en kan tro och tar inte mycket längre tid än att värma en färdigköpt. Denna är dessutom glutenfri . Ostkaka med kardemumma[...]

Denna fantastiska ruccolacréme gjorde jag för att äta med rödbetor men den är så god att jag haft den som tillbehör även till pizza, sallad och en massa annat.[...]

Jag har länge gillat vaxduk men har inte riktigt förstått hur enkelt det är att själv göra sådan av t ex stuvbitar närman har bivax. Blev därför väldigt glad[...]

Inspirerad av ett recept på ingefärstryfflar blev dessa heta ingefärssnöbollar till. Ingefära är så gott och nyttigt att jag inte kunde förstå varför den[...]

Nu blir det lite (jul)recept: med min stora favoritkrydda; saffran. Müsli med Saffran och kokoschips (även känd som saffransgranola) Sätt ugnen på 200°.[...]