Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Receptet är från Martin Johanssons bok "Surdegsbröd recept och tips från en hemmabagare ". Dag 1, kväll: 100 g (1 dl) rågsurdegsgrund; 300 g (3 dl) ljummet vatten; 180 g (3 dl) rågmjöl; Blanda allt i en bunke, täck med plastfolie och låt stå 10-12 timmar i rumstemperatur. Dag 2 Rågsurd [...]
Läs receptet på baka-smaka.blogspot.se
