Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Ordet meunière är franskt och betyder "mjölnarens fru". Att tillaga något meunière innebär att man vänder det i mjöl och sedan steker det i smör. En klassisk rätt som tillagas på detta vis är "Sjötunga meunière". I denna rätt har jag valt torskfilé som fisk istället och serverar den med en så [...]
Läs receptet på skolkocken.blogspot.se
