Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Dagen före du ska baka ditt surdegsbröd tar du fram din surdeg ur kylen och blandar rätt mängd. T ex behöver du 500 gr surdeg, blandar du 250 gr vatten och 250 g vetemjöl tillsammans med den befintliga degen. Konsistensen skall likna en våffelsmet. Låt surdegen stå i rumstemperatur över natten [...]
Läs receptet på nylagat.blogspot.se
