Formbröd utan smör

Bakade lite bröd häromdagen, detta formbröd som passar så grymt bra till kräftor, men även till at rosta. Denna gången provade jag att grädda i en svart form[...]

Bakade detta brödet på äggostvassle istället för vatten. Gjorde dubbel sats och fick ut tre stora formbröd. Vasslen gör ju att det jäser och blir väldigt[...]

Idag blev det ett brödbak till barnen. Ett vitt formbröd al'a Leila :) Efterom det är så att vetemjöl special är ett mycket bättre jäsmjöl så har jag alltid[...]

50 gr jäst 5 dl vatten 1 dl olivolja 2 tsk honung 2 tsk sirap 1 1/2 msk flingsalt 2 dl durumvete 10-11 dl vetemjöl special Jäs 40 minuter Smöra och bröa två[...]

When you want something you´ve never had, you have to do something you´ve never done! Igår bakade jag dessa bröd som är barnens favorit. Så gott![...]