Fröbröd

Dag 1 kväll Aktivera din kylskåpskalla surdeg genom att blanda 100 g kall surdeg 150 g ljummet vatten 150 g rågmjöl Låt stå i mellan 25-30 grader i 8-12[...]

Typ danskt rågbröd skulle detta bröd bli och något sånt blev det också. Tyckte att det blev helt ok för att vara mest frön och sånt.... 1 limpa 7 g jäst 500 g[...]

Hur mår ni denna Lördagskväll? Jag väntar på mina tjejkompisar som ska komma hit. Vi ska ha lite plock-knytis och bara sitta o tjöööta hela kvällen. Så mys =)[...]