Julgodis

Då var årets första julgodis gjord. Det blev en chokladfudge, hälften med flingsalt och hälften utan. Skulle tagit allt med flingsalt då de redan är slut...[...]

gjort chokladkola & testat på att göra tryffel för 1.a gången ever... Har en hel del att lära tror jag. Tryffeln blev god, hade i lite apelsinskal. sen[...]

Den här veckan har jag inte bakat så mycket men för första gången på så där 15 år har jag gjort lite julgodis. Riktigt roligt var det, speciellt som jag valde[...]

Snart är fudgen slut som jag gjorde härom dagen. De är våldsamt goda och det ger mig lite ångest att vi (läs jag) ätit upp nästan en hel sats på ett par dagar.[...]

Idag har jag provat ett recept på fudge från Allt om mat. Mmmm, jag älskar fudge! Det tog längre tid att laga än vad det stod i receptet, ca en timma tills[...]

Jag har en hemtenta som ska in innan några dagars julledighet, i helgen ska julmaten fixas, jag har några få julklappar kvar att handla så läget känns faktiskt[...]

Klenäter kavlas ca 2 mm tunna. Blir ca 30 st Äggulor 165 gr Socker 85 gr Smältsmör 85 gr Citronsaft 2 gr Mjöl 340 gr Cognac 25 gr Bakpulver 5 gr Blanda allt[...]

Nu har vi kommit till del två i mitt tema om julgodis. I dag ska vi göra Knäck,det är lätt och alla klarar av det. Knäck ca 30 st Börja med att lägga ut[...]

I helgen har vi varit i Göteborg. Mellan alla besök hos familj och vänner fick vi tid till att handla lite och däribland dessa här godbitarna; brända mandlar[...]

Leilas Rocky Road är ju ett måste nu till jul tycker jag. En riktig kaloribomb men åh så gott :-) Enkelt är det också, det jobbigaste är nog att skala[...]

GOD JUL! Så var den här doppare dagen, julafton, tomtens mest hektiska dag på hela året och mysfaktorn är hög. Om ni som jag är ute i sista sekund och måste[...]

Dan före doppare dan och jag har spenderat kvällen med att springa runt som en yr höna och fixa godiset och chop chopen till imorn. På dagen fick jag[...]