Rabarbermuffins utan honung kardemumma, malen smör, smält

En kul kombination som förstärks av muskavadosockret 125 g mjukt smör 2 dl muskavadosocker 2 ägg 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 1,5 dl mjölk[...]

Här kommer ett recept på rabarbermuffins som jag tycker är makalöst goda, de är otroligt saftiga & verkligen smälter i munnen! Recept till 12 st Börja med[...]

Ett experiment som blev en favorit och får bli mitt bidrag till Månadens sötsak - muffins ! Igår bakade jag muffins som blev en succé. Hackad rabarber och vit[...]

Nu har även våra rabarber vuxit till sig och helt plötsligt få man ligga i för att använda dem innan de blir förvuxna. :) Jag var på väg att göra rabarberpaj[...]

Våren är på väg och även om rabarbern i trädgården inte hunnit så långt så börjar den dyka upp i affärerna och då är det svårt att låta bli. Känner du igen[...]

- av Fröken Linda och Hennes Moster Under vår matlagningshelg testade vi ett recept på Rabarbermuffins med vit choklad från Laga lätt (nr 4 april 2011).[...]

Jaså, en bild på en vanlig muffins tänker du kanske? Men icke! Den här muffinsen (och dess kompisar som är uppätna redan) är nog de godaste muffinsarna jag[...]

Det råder rabarberhysteri i mitt kök! Fick en hög av rabarber av mamma i helgen. En del hackade jag ner och frös in i lagom stora påsar. Har gjort en omgång[...]

Ja, jag har verkligen snöat in på rabarber i år. Tror jag har sur-cravings, om man nu ska ha någon carving när man är gravid. Har även märkt att jag gärna äter[...]

Att rabarbersäsongen är i full gång har kanske ingen missat, jag älskar rabarberpaj men kände att jag ville testa något nytt. Rabarbermuffins blev[...]

Mycket rabarber nu : ) Men det är så härligt att kunna använda sig av det som växer i ens trädgård, och så här i början på frukt- och bärsäsongen är jag[...]

Ingredienser till 12 st: 2 ägg 125 gr socker 125 gr glutenfritt mjölmix/potatisstärkelse/maizena 100 gr mandelmjöl 0,75 dl mjölkfri mjölk 4 msk rapsolja 1 tsk[...]

Dessa blev verkligen supergoda. Det blir till att baka flera satser och frysa in. Otroligt enkla! Inget som måste vispas fluffigt, smeten bara rörs ihop. 12[...]

Har bakat några rabarbermuffins som jag ska bjuda mina arbetskamrater på. Receptet hittade jag hos frostrosor, piffade upp dem med philadelphiafrosting,[...]

Nu är det äntligen dags att resa bort igen, i eftermiddag bär det av. Det ska bli så skönt. Denna gången är det bl.a Falkängen som kommer att få sig ett besök.[...]