Rabarbermuffins utan vit choklad vetemjöl

En kul kombination som förstärks av muskavadosockret 125 g mjukt smör 2 dl muskavadosocker 2 ägg 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 4 dl vetemjöl 1,5 dl mjölk[...]

Rabarbersäsongen har ju varat en tid redan men först nu blev det av att baka något med rabarer. Det fick bli muffins som är gjorda enligt grundreceptet på[...]

Jag är egentligen inte suuuperglad för rabarber. Det är lite för surt för min smak, men det finns saker som gör att det blir mycket godare. Det som gör dessa[...]

Mycket rabarber nu : ) Men det är så härligt att kunna använda sig av det som växer i ens trädgård, och så här i början på frukt- och bärsäsongen är jag[...]

Ingredienser till 12 st: 2 ägg 125 gr socker 125 gr glutenfritt mjölmix/potatisstärkelse/maizena 100 gr mandelmjöl 0,75 dl mjölkfri mjölk 4 msk rapsolja 1 tsk[...]

Rabarbermuffins - Lättbakat - Rör ihop smeten Smidigast gör du hela smeten i kastrullen som du smält smöret i. Skala rabarberna om skalet är tjockt, späda[...]

Fick en knippe rabarber av en kollega häromdagen & åkte hem till min lilla sjukling & bakade rabarbermuffins. Så gott !! Det här receptet smaksatte jag[...]

Dessa blev verkligen supergoda. Det blir till att baka flera satser och frysa in. Otroligt enkla! Inget som måste vispas fluffigt, smeten bara rörs ihop. 12[...]

Har bakat några rabarbermuffins som jag ska bjuda mina arbetskamrater på. Receptet hittade jag hos frostrosor, piffade upp dem med philadelphiafrosting,[...]

Nu är det äntligen dags att resa bort igen, i eftermiddag bär det av. Det ska bli så skönt. Denna gången är det bl.a Falkängen som kommer att få sig ett besök.[...]

Det blir mycket rabarber nu! Kardemumma passar ju så bra till rabarber men de här muffinsarna innehåller istället vit choklad. Det passar också bra i hop! 75 g[...]

Hej på er! Skönt med fredag då vi är lediga hela familjen, sjukdomar eller ej! Idag har det bara varit ännu en sjukdag här i huset. Massa städ eftersom det är[...]

Det bästa med sommaren är att det finns så mycket gott att göra av det man har odlat i sitt land. Vår rabarber växer så det knakar och har redan hunnit med att[...]

Blev inspirerad av ett kakrecept som jag gjorde om till ett muffinsrecept. Receptet passar därför även att göra om till en kaka. 12 muffins 2 dl havregryn ca[...]

På försommaren gäller det att ta vara på all rabarber i trädgården. Muffins är en favorit i vårt hus. Enkelt att göra och enklet att ha hemma i frysen när[...]