Laxbiffar utan citronskal gräddfil

De här goda laxbiffarna blev vår lördagsmiddag förra helgen, och de blev fantastisk saftiga och med lite extra spännande smak av den rökta laxen och en god[...]

Det var längesen jag lagade något med lax... Så nu blev det laxbiffar! Jättegoda och saftiga! Mums! :) Här är recept på Laxbiffar: Du behöver: (alla mått är[...]

Du behöver: 500 g laxfile 2 ägg 3 msk majonnäs ½ liten burk crème fraiche Citronsaft Salt Peppar Hackad dill Så här gör Du: 1. Kör lax, ägg, majonnäs och[...]

Onsdag idag vilket betyder ledig, härligt! Vad tror ni om lite lättlagad mat så här mitt i veckan?? Laxbiffar är nog inte så vanligt att man gör hemma men det[...]

Lördag! Härligt va? Konstigt dock att barnen vaknar tidigare än någonsin när de är lediga.....någon som har samma problem ;-) Ja, ja, sova får man väl göra i[...]

Laxbiffar är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs. Laxbiffar 8-12 st 600 g laxfilé, tinad 1 ägg 2,5 krm svartpeppar 1,25 tsk salt 2,5[...]

Härligt med fredag och solen skiner dessutom! Kallt ute dock men det får vi överleva. Tror nog vi har våren runt hörnet i alla fall. I helgen ska jag förbereda[...]

Idag fick jag ett infall att experimentera lite i köket. Det var ett ganska illa valt tillfälle, för jag var jättehungrig, jättetrött och köket var[...]

LAXBIFFAR MED DILLYOGHURT Trött på att bara steka laxen rakt upp och ned i pannan? Då är detta recept något för dig. Du gör biffar genom att blanda mixad lax[...]