Rabarberchutney

Sommar och grillväder äntligen och en riktigt kryddig, god, söt, het och syrlig chutney. Perfekt när man vill åt den där mer mellanösternsmaken. Vi grillade[...]

Ingredienser 350 g rabarber 1 st gul lök 2 msk Svenskt Smör från Arla 3 dl strösocker 1 st kanelstång 3 msk vatten 1 ⁄ 2 tsk sambal oelek Gör[...]

Ingredienser 500 gram rabarber 1 st rödlök, finhackad 2 st vitlöksklyfta(or) 1 st chilifrukt 1 dl honung 2 msk vitvinsvinäger 1 tsk salt 1 msk ingefära, riven[...]

8 hg rabarber 2 stora rödlökar 1 liten chilifrukt 4 cm ingefära 5 dl råsocker 2 msk ättika, 24 % 2 tsk salt 1 dl vatten Skala rabarbern och skär den i[...]

Ingredienser: 350 g rabarber 1 rödlök ½ röd chilifrukt, utkärnad  ½ dl honung 3 msk vatten 1 krm salt 1 krm peppar 1 msk färsk ingefära 1[...]

I förrgår lyckades jag och Ellenor med ett roligt experiment i köket, vi gjorde rabarber chutney kyckling baserat på detta inlägg rabarberchutney . Jag brukar[...]

Mitt första matinlägg! Spännande pirrigt och väldigt roligt! Tänkte att det ska handla om en väldigt god sak som jag upptäckte under midsommarhelgen nämligen[...]

Jag har så mycket rabarber så det gäller att försöka ta tillvara så mycket som möjligt och inte bara göra rabarberpaj även om det är gott. Denna chutney är[...]