Glutenfritt utan olja gräddfil jordgubbar

Tillbaka till ordningen och mina gamla "vanliga" glutenfria formbröd. Den här gången ett riktigt grovt och mörkt, maffigt bröd som smakar helt fantastiskt med[...]

Vet ni, det är faktiskt på sin plats att utfärda en varning för det här brödet. Det är LIVSFARLIGT gott! Man kan nästan sätta i sig en hel plåt själv! Jag var[...]

Idag är det vårdagjämning gott folk! Det kan man förvisso inte tro när man tittar ut genom fönstret, men det står faktiskt så i almanackan, och då får vi väl[...]

Är ni redo för ännu ett av mina glutenfria formbröd? Eller tycker ni att jag börjar bli tjatig som kör samma koncept hela tiden? Jaja, ni får väl tycka det,[...]

Som ni vet har jag inte så mycket till övers för glutenfritt köpebröd, även om det finns ett och annat undantag. Friends of Adam t ex. Jag bakar och jag[...]

Det här brödet kan man bli fullständigt begiven på, det är starkt beroendeframkallande! Det är gott precis som det är, men kan också avnjutas med smör och en[...]

Varje eller varannan lördag bakar jag glutenfritt bröd till dottern. Brödet bakar jag på rårismjöl och receptet har jag hittat hos Kjersti som bakar massvis[...]

Ingredienser 600 g kallt vatten 10 g jäst 100 g solroskärnor 30 g linfrö 35 g melonkärnor 50 g mörk sirap 20 g nyponskalsmjöl 1 tsk brödkryddor 1 tsk salt 50[...]

När mamma fyllde 50 år tidigare i höst fick hon bland annat ett paket med lite diverse matsaker av våra grannar varav dessa kex var en av komponenterna. Jag[...]

Ett nyårslöfte dottern och jag har gett varandra är att vi ska testa att äta enligt FODMAP . Vi har båda riktigt stökiga magar som ställer till det i vardagen[...]

Hoppas att ni alla har haft en riktigt skön Valborgshelg och Första Maj, och att ni har njutit både av vårsång, god mat och våreldar. Det har jag. Sången blev[...]

Hur många slags glutenfria frökex/knäcke har jag bakat? Jag kan knappast hålla räkningen. Jag har varit nöjd med de flesta, men lockas ändå att fortsätta[...]

Hur bra blev inte det glutenfria nöt- och fröbrödet som jag bakade i förra veckan!? Jag var lite skeptisk till alla de torra ingredienserna kontra vätskan i[...]

Ingredienser Glutenfritt danskt rågbröd 1 msk psylliumfröskal 2 msk malen spiskummin 1 dl linfrön 1 dl solrosfrön 2½ dl kokande vatten 2 dl majsmjöl 1 dl[...]

Ingredienser 50 g jäst 15 g Arla ® Svenskt Smör 7 dl ljummet vatten , max 37° 3½ dl havremjöl 3½ dl rismjöl 1½ dl potatismjöl ½ dl fiberhusk ½ dl pofiber 2[...]