Glutenfritt

Glutenfritt fiberrikt bröd med äpple som passar perfekt att baka nu på hösten. Brödet blir saftigt och får en god och mustig smak av äpple och kanel. Den[...]

Ett gott glutenfritt bröd som jag kallar för vardagsbröd eftersom det är ett bröd som jag skulle kunna äta varje dag utan att tröttna. Dessutom går det ganska[...]

Härligt mjukt bröd med smak av julkryddor. Ett gott glutenfritt alternativ till vörtbröd. Glutenfritt julbröd 30 g jäst 4 dl vatten 1 1/2 msk fiberhusk 2 msk[...]

Härligt mjuka och saftiga tunnbröd som bakas enkelt i stekpanna. Jag har använt ris- och havremjöl men det går att ersätta med andra mjölsorter. Om du vill att[...]

Smakrikt, mjukt och mustigt bröd med syrliga lingon. Glutenfritt julmustbröd med lingon 25 g jäst 3 dl julmust 2 dl creme fraiche 1/4 dl rapsolja 1/4 dl mörk[...]

När mamma fyllde 50 år tidigare i höst fick hon bland annat ett paket med lite diverse matsaker av våra grannar varav dessa kex var en av komponenterna. Jag[...]

Ett nyårslöfte dottern och jag har gett varandra är att vi ska testa att äta enligt FODMAP . Vi har båda riktigt stökiga magar som ställer till det i vardagen[...]

Jag äter sällan vitt bröd längre med undantag för kafebesök och restauranter som serverar det och crostinis (små tunna skivor av bröd som du dränker i olja och[...]

Finax har lång erfarenhet och stor kunskap om glutenfria livsmedel. Nu har Finax utökat med smakrika frukostprodukter som passar både barn och vuxna. Jag har[...]

När jag köper nya mjölsorter tycker jag att det är kul att testa recepten på baksidan av paketen/påsarna. Nu har jag köpt Finax Grov Mjölmix och bakat[...]

Det här är ett fantastiskt gott vitt glutenfritt bröd. Om du bakar ut det som en fläta som jag gjort, är det ju dessutom väldigt kul att servera till gäster[...]

Det här är en av priserna som lottas ut i Ewalie-GI tävlingen som pågår här på bloggen just nu. Det är busenkelt att tillaga och smakar fantastiskt. Du blandar[...]

Något som verkligen är i hetluften just nu är fröknäcke och det har vi full förståelse för, det är både lätt att göra och nyttigt och gott. Vi har dragit vårt[...]

Jag tror bestämt att jag börjar upprepa mig, men vad ska jag göra? Det här är det bästa glutenfria fröknäcket jag har kreerat. Haha, det har jag visst sagt[...]

Hoppas att ni alla har haft en riktigt skön Valborgshelg och Första Maj, och att ni har njutit både av vårsång, god mat och våreldar. Det har jag. Sången blev[...]