Carbonara utan vitkål crème fraiche vispgrädde

Carbonara är ju en oslagbar pastarätt; mastig, krämig och fantastiskt god. Den här versionen är lite försvenskad med västerbottensost istället för parmesan[...]

Långrostade är väl ett ord, eller? Om inte förut så är det så nu, och jag tror man förstår vad jag menar... I förra veckan våldgästade jag bror & svåger[...]

Pasta Carbonara med OCH utan pasta. Sä här gjorde jag: Finhcka rödlök och bacon, bryn var för sig. Gör en sås på grädde, mjölk, lite riven ost, buljong, salt[...]

Jag kom på att jag inte lagt ut mitt recept på Carbonara! Det är ett av de enkla snabba recepten som jag brukar göra när fantasin inte riktigt är med. Recept,[...]

Har ni, som jag, julskinka kvar? Jag brukar pula in den i frysen och filura ut vad man ska göra med den. En bit gjorde vi denna av. Och den blev så där härligt[...]

Carbonara är en pastarätt som alla gillar hemma hos oss. Denna gången använde jag färsk pasta och kycklingbacon. Ingredienser: Receptet räcker till 6[...]

En variant på carbonara som är enkel och snabb att göra. Eftersom vi är fem i familjen och det ska bli matlådor över så gör vi en rejäl laddning. Carbonara med[...]