Carbonara utan olivolja salt och vitpeppar

Jag är en riktigt pasta fantast. Jag tycker man kan äta pasta med nästan allt och har väl alltid varit lite av en finsmakare när det kommer till just pasta.[...]

Pasta Carbonara med OCH utan pasta. Sä här gjorde jag: Finhcka rödlök och bacon, bryn var för sig. Gör en sås på grädde, mjölk, lite riven ost, buljong, salt[...]

En lättlagad rätt som passar när man har lite bråttom men ändå vill äta något riktigt gott till middag.. "Pasta alla carbonara" betyder kolarhustruns pasta och[...]

Pasta Carbonara till middag denna lördag. Jag har jobbat igen min torsdag idag istället, eftersom mannen var sjukligt sjuk i torsdags. Fortfarande sjuk idag,[...]

Det hör inte till vanligheterna att jag hittar matinspiration i tidningen Vi i villa. Men i senaste numret gjorde jag det. Och gissa varför? Jo, det var ju[...]

Idag blev det den klassiska rätten pasta carbonara till middag fast med en liten twist. Jag bytte ut baconet mot vanlig skinka och det blev lika bra![...]

Nomnom-mat i förra veckan! Vi köpte färsk pasta för 5 kr, Bacon köpt för 20 kr och Små fina ärtor köpta för 10 kr. Med lite tillbehör blev det en ypperlig[...]

En av våra klassiker men alltid god. Jag gör den på kotlettbacon för jag tycker att det både är godare och nyttigare än vanligt bacon. Massor av persilja ska[...]

Förra veckan brast jag nästan ut i gråt när vår tvättmaskin bestämde sig för att sluta fungera. Den vägrade bestämt att snurra och gav istället ifrån sig sura[...]

Dagens middag blev pasta med carbonara. Gör så här: Stek bacon pressa i vitlök (2-3 klyftor) Häll ner matlagningsgrädde Tillsätt ett par cocktailtomater Krydda[...]