Minicupcakes

Till min födelsedag blev det, förutom macroner, minicupcakes med små orkidéer i sockerpasta. Dessa är gjorda i en silikonform - väldigt enkelt, man trycker i[...]

När jag fyllde år så bjöd jag på dessa minicupcakes bland annat. Jag gjorde chokladcupcakes och sedan fyllde jag hälften med oreofrosting och hälften med[...]

Ledigheten är slut för tillfället och det är dags att ta ny tag. Jag har varit i Umeå för att ladda upp batterierna vilket har innebärt en del bakning. Bland[...]

Här kommer två små minicupcakes som är bakade i cerise minimuffinsformar och dekorerade med sockerpasta . När man bakar muffins är ett tips att använda sig av[...]

Nu har jag fått sommarlov och gått ut grundskolan!! Är så glad :) Jag ska också sommarjobba i år, på ett café/matställe, ska bli kul och intressant. För några[...]

Vanliga vaniljmuffins som passar till alla tillfällen! ca 12 stora muffins 200g rumsvarmt smör eller margarin 2 dl socker 3 ägg 4 3/4 dl vetemjöl 2 tsk[...]

Om jag skulle baka så ofta som jag vill baka så skulle min familj ha svårt att hinna äta upp allt. Jag försöker därför hitta tillfällen där det går att bjuda[...]

Små och goda, det ryms säkert två i magen.... ca. 17st, men det beror ju på hur små formarna är. -75g smör -0,75 dl socker -1 tsk vaniljsocker -½ ägg -1[...]

Jag testade att göra minimuffins med utgångspunkt från Leilas recept på chokladmuffins, med lite justeringar dock. Jag bytte ut chokladen mot marabou polka,[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 75 g smör, osaltat 75 g mjölkchoklad, hackad 1 dl farinsocker 2 st ägg, lätt uppvispade 1 dl mjöl, siktat, extra fint,[...]

Ingredienser 100 g hasselnötskärnor 3 st stora äggvitor 1.25 dl mjöl 0.5 dl kakaopulver 1.75 dl florsocker 0.5 dl ljust muscovadosocker 90 g smör, smält och[...]

Jag köpte små minicupcakesformar för snart ett år sedan och nu har jag äntligen testat dem. Verkligt små blev ju cupcakesen nog, man äta flera stycken med[...]

Här har jag försökt mig på att spritsa ett par julgranar. Är man ovan kan det ta några försök innan man får till tekniken, eller ens förstår hur man skall[...]

Här har jag försökt mig på att spritsa ett par julgranar. Är man ovan kan det ta några försök innan man får till tekniken, eller ens förstår hur man skall[...]