Saffransskorpor utan hasselnötter vit choklad

Ingredienser 2 dl socker 120 g sötmandel 2 st ägg 1 tsk salt 5.5 dl vetemjöl (c:a 5-6) 1 tsk bakpulver 100 g grovhackad mörk choklad Till pensling äggvita[...]

Det i bakväg som har blivit min julklassiker är dessa skorpor med saffran. Genom åren har de utvecklats från Ernsts original recept med valnötter till min[...]

Detta blir supergoda skorpor, nästa gång jag gör dessa kommer jag dock ta lite mindre sötmandel samt grovhacka den... 100g smör 1g saffran 2 ägg 1½ dl[...]

Dessa goda saffransskorpor kan jag inte vara utan på julen. De är också en bra gå bort-present så här i advent. 2 påsar saffran 1 1/4 dl socker 75 g smör,[...]

På ett snabbt besök i bokhandeln häromdagen kunde jag inte låta bli att köpa boken Lättlagad julmat och julgodis av Maud Ottermark. Flera av hennes recept[...]

Om ni är trötta på allt julgodis nu efter julen och vill ha något annat i mellandagarna som ändå är lite juligt så föreslår jag dessa saffransskorpor som[...]

Jag bakar alltid något med saffran till advent, den här gången gjorde jag dubbel sats av saffransskorpor som försvinner ganska fort här hemma. De är så goda[...]

Har ni saffran över efter julen? Baka skorpor med smak av saffran! Skillnad mellan biscotti och skorpor är att i skorpor använder man smör medan man använder[...]

Jag fortsätter att utforska vegan-bakningen nu inför jul... Saffransskorpor är en favorit och här har jag testat ett veganrecept: 7 dl vetemjöl 1 msk[...]

Min systerdotter Hanna är gästkock idag. Hon hade bakat saffransskorpor och tog med en laddning till mig. Saffransskorpor 120g sötmandel Ett paket saffran 2 dl[...]

aaah det doftar så gott här hemma. Tjuvbakade saffransskorpor idag. Hade glömt hur gott och juligt saffran luktar. I år verkar det som att saffran är billigt.[...]

Saffransskorpor utan vetemjöl och vitt socker Jag älskar många av julens härliga dofter och kryddor, ena av dem är saffran. Något annat som jag har blivit[...]

På ett snabbt besök i bokhandeln häromdagen kunde jag inte låta bli att köpa boken Lättlagad julmat och julgodis av Maud Ottermark. Flera av hennes recept[...]

Saffransskorpor 100 g smör 1 g saffran 2 ägg 1.5 dl socker 1,5 tsk vaniljsocker 5 dl vetemjöl 1,5 tsk bakpulver 1,5 dl hackad mandel Smält smör och häll i[...]

(60 – 70 stycken) Deg: 150 g sötmandel (skålad) eller valnötter 4 ägg 2,5 dl strösocker 1 pkt saffran (0,5 g) 8,5 dl vetemjöl + 1 msk (510 g) 2 tsk[...]