Äppelmos

Vårt internet funkar inte riktigt som det ska plus att jag inte lärt mig lägga in bilder via mobilen än så just nu blir det lite si och så med inlägg, hoppas[...]

ca 7 dl mos ca 1 kg äpplen 2 dl vatten ca 1 dl socker 1 tsk atamon Skala och skär äpp lena i bitar. Se till att det inte finns något kärnhus och skal kvar.[...]

Häromdagen fick jag 2 påsar med äpplen av min pappa som kommer från hans äppleträd. Jag gjorde äppelmos av en del av dem, och när man gör mos på dessa äpplen[...]

Allt behöver inte vara så komplicerat hela tiden. Därför: ett hur enkelt som helst sätt att göra äppelmos lite roligare: ha i lingon! Alltså: 1) Koka[...]

Här är ett recept på ett superenkelt äppelmos utan askorbinsyra. Sockerhalten reglerar man själv. Jag gör ett ganska syrligt mos, men vill man ha det sött kan[...]

Jag kokade äppelmos med äkta vaniljpulver i. Moset blev lite mörkare i färgen och fick en smak av vanilj. Jag gjorde mos på 1 kg äpplen, men du kan dubblera[...]

Jag har tidigare skrivit att äppelmos inte tillhör det bästa man kan ha sina äpplen till. Dock blev det så mycket i år att det faktiskt blev mos också (förutom[...]

Idag var det äntligen dags för skördefest! Barnen har smakat och klämt i flera veckor på alla äpplen som lockar i träden. Idag plockade vi rubbet! Totalt fick[...]

Idag har jag kokat 34 burkar med underbart äppelmos, likaså  prövat torka äppelringar av Aroma. Gott!! Receptet på moset har jag[...]

Förra helgen, finväder, överfullt med mogna äpplen, dåligt samvete, mos. Ungefär så kan det sammanfattas, receptet på världens godaste och enklaste mos.[...]

God i gröt, i yoghurt, i bullar, på skorpor, till ugnspannkaka ja alla sorters pannkakor och som tillbehör till kött och kyckling. Den är också god som den är[...]

Äppelmos 3 kg äpplen 3 dl vatten 3 dl strösocker 1 krm askorbinsyra Gör så här Skala äpplena och skär i bitar Koka med vattnet tills äpplena gått sönder Mosa[...]

Ett bra sätt att ta tillvara pÃ¥ fallfrukt och kantstötta äpplen är att göra äppelmos. Använd gärna lite syrligare äpplen. ♨ Grundsats pÃ¥ 1 kg äpplen[...]

Jag gillar äppelmos med lite konsistens. Jag skippade därför att passera moset genom sil. För den som vill är det bara att passera moset och sen hälla upp i[...]

Höstens äppelskörd ligger nu i frysen i form av äppelmos. Lättsockrat och utan konserveringsmedel. Kan inte bli mer ekologiskt! Skönt att detta hö(ä)stjobb är[...]