Lövbiffsgryta utan pasta chilisås timjan

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 st gul lök 100 g skogschampinjoner 1 st palsternacka, stor 600 g lövbiff 2 msk smör Salt, efter smak Peppar, efter smak 1 st[...]

Lövbiff är egentligen inte så dumt kött... men det gäller att behandla den som nötkött och bara steka medium.. så tunn som den är behöver den knappt stekas[...]

Nu är jag inne i en laga-mat-i-min-crock-pot-period igen. Det är så himla smidigt då maten klarar sig själv och dessutom är både ugnen och spisen lediga till[...]

Det är något med grytor och den mörka årstiden, så smidigt dessutom att göra storkok och ha att äta någon dag eller frysa in. Använda sig av säsongens råvaror[...]

LÖVBIFFSGRYTA 4 portioner 500 g lövbiff 2 msk smör till stekning 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar 1 hackad gul lök 1 finriven vitlöksklyfta 3 dl grädde 2 msk[...]