Chokladmacarons med choklad

Jag har verkligen en hatkärlek för macarons. Att de där små, söta bakverken kan vara så roliga men samtidig jobbiga att göra. Att de, om de blir perfekta, kan[...]

Inte helt perfekt, men klart godkänt. Kan lova att det blir ett tredje försök också. Jag ÄLSKAR macarons och det finns så många varianter att pröva. Så här[...]

Jag måste få säga, mmmmmm... Så himla smaskiga dessa små godingar var. Man kan variera smaksättningar hur mycket som helst, både i kakan och i fyllningen, men[...]

Nu var det ett tag sen jag gjorde macarons och suget infann sig idag. Det är nåt visst med att lyckas med dessa sötnosar. Kolla in mitt recept och jag lovar,[...]

Perfekta att bjuda på och går att variera väldigt mycket i smak. Jag tog med mig chokladmacarons och lavendelmacarons till jobbet för avskedsfika eftersom jag[...]

Det här är sista receptet med polkagrisar i och det är macarons med kakao i, alltså chokladmacarons fyllda med en väldigt god fluff. Polkafluff! Polkafluffen[...]

{0} port. Ingredienser 125 gram sötmandel 250 gram florsocker 125 gram äggvita(or) 0,75 dl strösocker röd karamellfärg 1 msk kakao Chokladganache 150 gram[...]

Jag måste få säga, mmmmmm... Så himla smaskiga dessa små godingar var. Man kan variera smaksättningar hur mycket som helst, både i kakan och i fyllningen, men[...]

85 gr siktat mandelmjöl 15 gr kakao 200 gr florsocker 110 äggvita 5 msk socker 1 dl grädde 100 gr mörk choklad 15 gr smör 1 msk florsocker Vispa äggvita lätt[...]

Imorgon så ska 25 chokladmacarons levereras tillsammans med 25 hallonmacarons. Gjorde dessa men tyckte de blev lite små, så de hamnar i egen frys. Fick testat[...]