Fläskytterfilé utan krossad is

Ibland är det så himla skönt att låta maten laga sig själv. Bara stoppa in i ugnen och vänta ett tag. Riktigt så smidigt gjorde jag det inte för mig, men[...]

"Singel" ikväll och med ett sug efter nåt lyxigt. Tog mig en titt i kylskåpet och fick syn på en bit ädelost som blev över från gårkvällens mys. Resultatet[...]

FLÄSKYTTERFILÉ MED PESTOPOTATIS OCH FETAOSTSALLAD Fräsch och fruktig melon- och fetaostsallad passar bra som tillbehör. 6 portioner 1 kg fläskytterfilé 12[...]

Denna gången gjorde jag det med två fläskytterfiléer i samma form i ugnen. Köttet blir härligt mört och såsen jättegod. Lättlagat och räcker till många.[...]

1 putsad fläskytterfilé 2,5 dl vispgrädde 2,5 dl créme fraiche 2,5 msk kalvfond 1 msk kinesisk soya 2 tsk svartvinbärsgelé svartpeppar salt Skär köttet i[...]

Benfri kotlett eller fläskytterfilé som det numera oftas kallas och både gott och billigt att laga. Jag bryner köttet och lägger över det i en ugnsform. Steker[...]

En sista flirt med sommaren innan de mustiga höstgrytorna gör sitt intåg. Riktigt fruktigt, fräscht och gott : ) Fläskytterfilé med fruktig salsa 1-1,2 kg[...]

Fläskytterfilé är en vanlig styckningsdel som har många namn. Förr kallades den fläskhare och alltid handlar det om en benfri kotlettrad. Köttet passar bra att[...]

FLÄSKYTTERFILÉ MED KANTARELLSÅS 2 personer 300 g fläskytterfilé ½ msk smör eller margarin till stekning salt, svartpeppar Kantarellsås: 150 g kantareller[...]

En rätt som är lätt att laga och köttet blir väldigt mört och gott. Ingredienser: Till 4 personer: 1 st fläskytterfilé  3 dl grädde 1 dl lingonsylt 1 st[...]

Fick tag på billig fläskytterfilé som man kan ha till middag och hittade ett recept som kunde vara intressant att tillaga. Jag hittade det på City Gross detta[...]