Fläskytterfilé utan sweet chilisås persilja mjölig(a) potatis(ar)

Ibland är det så himla skönt att låta maten laga sig själv. Bara stoppa in i ugnen och vänta ett tag. Riktigt så smidigt gjorde jag det inte för mig, men[...]

Köttet håller på att brynas, för att sedan sättas in i ugnen! Igår hittade jag en bit fläskytterfilé i frysen och den tillagade jag på ett nytt och väldigt[...]

"Singel" ikväll och med ett sug efter nåt lyxigt. Tog mig en titt i kylskåpet och fick syn på en bit ädelost som blev över från gårkvällens mys. Resultatet[...]

En god söndagsmiddag. Avnjutes bäst i gott sällskap. Det blir myycket sås. Men det gillar vi ju, eller hur? :) För 4 portioner behöver du: 600 g[...]

Lördag och solen skiner även idag! Vi har varit och kikat om en ny soffa men hittade ingen som var klockren. Det är inte så himla enkelt, den ska inte vara[...]

Då var det torsdag igen och jag har jobbat sent. Kom hem till denna goda måltid. Sicken kock han är min man. Fläskytterfilé med salvia & dragonsås 12[...]

Fläskytterfilé med vitlöksdipp (4 portioner) 600 gram fläskytterfilé 2 msk olja 1 msk mild senap 1 tsk torkad salvia 2 vitköksklyftor 0,75 tsk salt 1 dl[...]

Denna gången gjorde jag det med två fläskytterfiléer i samma form i ugnen. Köttet blir härligt mört och såsen jättegod. Lättlagat och räcker till många.[...]

1 putsad fläskytterfilé 2,5 dl vispgrädde 2,5 dl créme fraiche 2,5 msk kalvfond 1 msk kinesisk soya 2 tsk svartvinbärsgelé svartpeppar salt Skär köttet i[...]

Hemligheten med att hinna laga bra mat som går rät fort efter jobbet är egentligen så lätt som planering och att helt enkelt förbereda det man kan kvällen[...]

En köttbit som är väldigt vanlig i affären nuförtiden kan jag tycka. Vi brukar alltid köpa Svenskt kött och när fläskfilén är lite väl dyr ibland slinker det[...]

Det här en favoritmaträtt hemma hos oss. Fläskytterfilé i grönpepparsås och för er som hellre vill använda fläskfilé så går det självklart bra. Till den här[...]

Benfri kotlett eller fläskytterfilé som det numera oftas kallas och både gott och billigt att laga. Jag bryner köttet och lägger över det i en ugnsform. Steker[...]

Detta lagade vi i förra veckan och jag fick mycket beröm för svampsåsen. Detta recept är otroligt höftat så lita på dig själv och smaka av ofta! Du behöver:[...]

Lättlagad och god kötträtt, där köttet blir saftigt och smakrikt eftersom det bakas i sin sås. Till 4 portioner: 800 – 100 g fläskytterfilé (urbenat[...]