Grönkålspaj utan getost vetemjöl

Antal portioner: 6 Ingredienser 1 liter grönkål 1 gul lök 3 ägg 1 vitlöksklyfta 2 dl mjölk 100 g fetaost 1 dl pinjenötter matfett att steka i salt och malen[...]

Jag hoppas du har upptäckt vilken fantastisk grönsak grönkål är! Proppfull med vitaminer, mineraler och spårämnen av alla de slag. Dessutom är den ju så god![...]

Pajdeg: 200 g smör 2 tsk örtsalt 2 msk pumpakärnor 2 msk oskalade sesamfrön 2 msk skalade hampafrön 1,5 dl grovt mjöl, t ex graham eller dinkel 1 äggula[...]

Grönkål är egentligen ganska nytt för mig. Det har traditionellt inte funnits på vårt skånska julbord. Och det är ju synd, för det är ju riktigt gott. I[...]

Jaha, då var jul- och nyårshelgen över. Och vi går förhoppningsvis mot ljusare tider. I år hade vi ett mellanår med väldigt lite julfirande, vi hade heller[...]

För ett tag sedan blev jag bjuden på en riktigt god paj med grönkål. Jag gjorde en annan pajdeg när jag gjorde den hemma annars följde jag receptet som jag[...]

Jul hela veckan, jul hela veckan lång... Idag var det jul igen. Farmor bjöd på utsökt lchf-julbord med två sorters sill, grönkålspaj, vildsvinsskinka,[...]

Grönkål är egentligen ganska nytt för mig. Det har traditionellt inte funnits på vårt skånska julbord. Och det är ju synd, för det är ju riktigt gott. I[...]

Paj är ju en snabb middagsrätt. Särskilt om man använder sig av färdig pajdeg. Bara man har ett par ägg hemma så går det ju i stort sett att fylla pajen med[...]

(8 bitar) Pajdeg: 3 dl siktat dinkelmjöl 2 krm salt 75 g kallt smör 3/4 dl mager kesella, 1% fett Fyllning: 250 g färsk grönkål 3 st rödlökar smör 2 dl riven[...]

Gå direkt till receptet. Grönkål är en av mina favoritgrönsaker. Den är otroligt vacker, växer i stora breda buketter och lyser upp vintern. Jag använder den[...]