Laxgryta utan sweet chilisås salt och vitpeppar

Ledig helg tillsammans betyder mer tid för matlagningen! Känns som det var länge sedan sist så det var välkommet. Som jag berättade för ett tag sedan köper[...]

Det kan gå dagar utan att jag lagar mat. Man lever på rester, mackor och korv. Och så finns det dagar som de senaste då det känns som jag står i köket och[...]

Det kommer att bli en grym fredag . Solen skiner, fåglarna kvittrar. Ska snart dra i väg på öppna förskolan . Sen tar vi nog en promenad. I kväll ska jag på[...]

En lättlagad och mustig gryta med curry, black garlic och härliga grönsaker. Man kan förbereda den i god tid, smakerna blir bara bättre och fylligare då. Black[...]

Ingredienser till 2 portioner 1 gul knipplök (eller ½ vanlig) 1 morot ½ fänkål skal och saft av ½ citron 1 msk fiskfond 1½ dl vatten 1 dl[...]

Det kan gå dagar utan att jag lagar mat. Man lever på rester, mackor och korv. Och så finns det dagar som de senaste då det känns som jag står i köket och[...]

Det kommer att bli en grym fredag . Solen skiner, fåglarna kvittrar. Ska snart dra i väg på öppna förskolan . Sen tar vi nog en promenad. I kväll ska jag på[...]

Ibland gör såsen susen. Den här gången var det strösslet som gjorde hela skillnaden. Lätt att göra och funkar som musli om man hoppar över limen enligt Icas[...]

Igår hade vi en lugn och skön hemmakväll! Kändes som evighetersedan. Jag hade hittat ett recept i Buffé (nr.10/09) som jag blev sugen på att testa. När vi var[...]

Eftersom det är den "syttende maj" imorgon och Norges nationaldag firar vi med en gryta gjord på norsk lax (eller wok om man så vill). Under första kvartalet i[...]

Igår hade vi en lugn och skön hemmakväll! Kändes som evighetersedan. Jag hade hittat ett recept i Buffé (nr.10/09) som jag blev sugen på att testa. När vi var[...]