Sötpotatis utan gul lök ar svartpeppar

Hej bloggen! Jag har bott i Stockholm hos min mamma medan sambon har praktik, så därför har det blivit lite tomt på matladningsfronten. Nu är jag dock tillbaka[...]

Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak . För att komma till detta inlägg ”Sötpotatis[...]

Jag har en alldeles väldigt stor förkärlek för soppor, och äter det flera gånger per vecka, ofta som lunch med en matig macka till. Jag tror den här speciella[...]

Jag stekte schnitzel och till den gjorde jag en chipotle aioli och sötpotatis pommes. Sötpotatis är väldigt gott och receptet får du här. Ingredienser:[...]

Ja, det är väl ingen nyhet att jag är väldigt förtjust i sötpotatis . I dag testade jag en Vit variant. Sötpotatis har ju lägre GI än vanlig potatis och finns[...]

1 stor sötpotatis Smör, olivolja Grovsalt 2-3 dl riven Mozzarella ost 6-8 små skivad tomater. Vitlöksåsen: 2 dl creme fraiche 2 st pressade vitlök Aromatkrydda[...]

Sötpotatis är en relativt lättodlad växt om du odlar den i odlingszon 1 - 3. De senaste två åren har vi odlat egen sötpotatis på takfarmen i centrala Västerås[...]

Gjorde egna sötpotatis pommes i helgen som blev riktigt bra. Grillade hjort och en burrata sallad med en go hemmagjord Cole Slaw. Tre sötpotatisar skurna i[...]

En matigare våffla till maken och mig som blev riktigt god! 400 gr riven sötpotatis (du kan blanda med vanlig om du vill) 2 ekologiska ägg 1 1/2 dl riven ost[...]

Foto: här Ett annat namn för sötpotatis är batat, e n krypande och flerårig ört som tillhör vindeväxter. Ursprungligen kommer den från Sydamerika och odlas[...]

1-2 sötpotatisar 1-2 msk olivolja vatten timjan hafssalt Skala och skär potatisen i mindre bitar. Koka tills den blivigt mjuk. Häll av vattnet men spara lite.[...]