chokladpannacotta med vaniljstång

Bären blir härligt syrliga, vilket nästan behövs då chokladpannacottan blir väldigt söt. Här har jag använt en blandning av blåbär, hallon & björnbär, men[...]

Tiden verkligen bara rusar iväg och vi är redan i mitten på januari. Som ni märkt har det inte blivit några recept här på ett tag och den enkla anledningen är[...]

Idag visar jag receptet på Jennies goda efterrätt från vår temamiddag. Vi alla var väldigt förtjusta i den. Det blev en god brytning med lakritssåsen i[...]

Efter veckor med flyttkartonger som min närmsta vän är jag nu tillbaka här på bloggen med en massa smarriga recept. Nej, jag har inte hunnit baka så mycket[...]

INGREDIENSER Cirka sex glas: 100 g mörk choklad (70%) 3 dl grädde 1 vaniljstång 2 gelatinblad GÖR SÅHÄR: 1. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten 2. Koka[...]

Funderar ni på att göra nån god efterrätt till helgen? -Ja, i sådana fall kan ni sluta fundera och börja skaffa ingredienser till denna supergoda dessert![...]

Lördag = efterrätt och ikväll var inget undantag. Däremot hade vi lite problem med att komma på vad vi var sugna på. Men tillslut hade vi två heta kandidater[...]

Jag måste ha mina två koppar kaffe per dag och eftersom jag även måste ha mjölk och socker i kaffet för att jag ska tycka det är gott så har jag allt eftersom[...]

4 pers 1 vaniljstång 3 gelatinblad 5 dl grädde 1 apelsin 2 msk agavesirap Gelé: 2 gelatinblad 1 apelsin 1 1/2 dl färskpressad apelsinsaft GÖR SÅ HÄR: Skär ett[...]

Vad gäller dessert så är pannacotta min stora favorit. I detta recept är det toppat med hallonmousse. Den här desserten är bara så lagom och inte alls mäktig.[...]

Det här receptet har jag fått av Julia hon använder vit choklad istället för mörk choklad som jag valt. Smidig efterrätt man kan förbereda. 5 dl vispgrädde 1[...]

Så var det tisdag och det är frost ute. Det blir andra dagen man får skrapa rutorna. Vaknar upp snäppet mer förkyld än igår. Jag som just blivit frisk! Tusan[...]

Temat nyårsmeny fortsätter här i Mårtenssonska köket, igår tipsade vi ju om en fylld fläskfilé som vi tyckte kunde passa bra som varmrätt. Så idag får vi[...]

4 pers 1 vaniljstång 3 gelatinblad 5 dl grädde 1 apelsin 2 msk agavesirap 75 g mörk choklad 70 % Gelé: 2 gelatinblad 1 apelsin 1 1/2 dl färskpressad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 gelatinblad 4 dl grädde 0.5 dl socker 1 vaniljstång 100 g vit choklad, hackad, t.ex. Ivoire från Vahlrona 1 vaniljstång 3[...]