Thailändska utan salt och vitpeppar köttfärs peppar

Antal portioner: 4 Ingredienser Spett 500 g blandfärs 2 st gula lökar 2 st vitlöksklyftor smör till stekning 2 msk farinsocker 2 st salladslökar 0.5 kruka[...]

Ingredienser Thailändska fiskbiffar 2 st fiskfiléer av gös eller torsk 6 st scampi 0.5 tsk salt 2 st schalottenlökar, finhackade 0.5 st liten röd chili,[...]

Det var länge sedan jag wokade så det fick bli kvällens middag. Jag tog vad som fanns hemma och det blev riktigt gott. Snabbb och enkel mat där du kan blanda[...]

Idag bjuder jag er på fiskbiffar, den här gamla ryska/sovjet traditionen att äta fisk på torsdagar... ;) Men jag vill gärna förflytta mig till ett annat land[...]

Kvällens middag bestod av hemgjorda thailändska vårrullar. Det bästa av allt - man bestämmer själv vad man vill att de ska smaka och hur starka de ska vara.[...]

Kvällens middag blev thaiinspirerande biffar som fick koka i en sås med kokosmjöl och röd currypaste. Till biffarna serverades rösti, men de är lika gott att[...]

Hej hej! Fredag idag och en härlig sådan hoppas jag. Ikväll ska jag ut och äta med bästa arbetsgänget. På Valentino ska vi gå och jag hoppas på något riktigt[...]

3½ dl rismjöl 4 msk tapiocamjöl (finns i välsorterade butiker med asiatisk mat) 4½ dl vatten Gör så här: Blanda de rismjölet med tapiocamjölet i en[...]

1 dl ättika (5%) 2 dl socker 2 dl vatten ½ tsk salt 1-2 gurkor, skuren i tunna skivor 1 st medelstor rödlök, skuren i tunna skivor 1 st röd chili 1 msk[...]