Chiligryta utan sirap

Den här grytan får en underbar smak, nästan så man inte vill sluta äta... Koka köttet så det blir riktigt mört, räcker inte tiden i receptet till så utöka[...]

Chiligrytor finns det hur många varianter av som helst, här är en med choklad - en mycket lyckad variant! Chilin blir mörk, murrig och mustig av chokladen[...]

Fina Fredag! Hoppas ni har fått en fin start på helgen:-) Här är benen ömma efter skidåkning i rätt så isiga backar - då behöver man använda benmusklerna[...]

Vi pratar mycket mat på jobbet. Så i fredags när vi började prata helgmat och jag nämnde att jag skulle göra chili så tittade min kollega frågande på mig. Hur[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 400 gram kycklingfilé(er) 1 msk olivolja 1 st chorizokorv(ar) 1 st grön paprika 1 st[...]

Efter önskemål av en bloggläsare tillika Adrians barndomsvän kommer här recept på en Chiligryta som Adrian lagade när han var inneboende hos vännen i fråga i[...]

Att använda öl i matlagningen är väl varken paleo eller lchf egentligen... Men det mesta kokar ju bort, så det händer att vi gör det ibland ändå - och då är[...]

Vi pratar mycket mat på jobbet. Så i fredags när vi började prata helgmat och jag nämnde att jag skulle göra chili så tittade min kollega frågande på mig. Hur[...]

Hade en liten överraskningsfest för min sambo i helgen. Hade bjudit hem hans vänner och förberett mat som de skulle äta. Detta var menyn som de helt enkelt[...]

Ett recept från en Allt om mat tidning. Väldigt gott! 4–8 personer 700 g nötfärs - eller lammfärs 500 g rotfrukter - t ex rotselleri och morot 2 lökar -[...]

(4 port) ca 500 g nötfärs 2 msk olja 1 påse tacokrydda, ca 40 g 2 förp färdigkokta kidneybönor, à ca 400 g 1 brk medium salsasås, ca 300 g 500 g finkrossade[...]

Detta var alltså dagens middag. Jag hittade receptet i Expressens Leva & Bo-tidning och det är i grunden vegetariskt, men vi la till fläskfilé för[...]

CHILIGRYTA FRÅN ALABAMA 4 - 5 personer 400 g nötfärs 2 - 3 msk olja 2 gula lökar 1 morot 2 paprikor 1 burk tomater, ca 400 g 2 - 3 msk tomatpuré 1½ dl[...]