Kycklingwok utan äggvita or biff

Låt mig säga det med en gång. Den här bilden gör inte riktigt rättvisa åt woken. Dels fick jag inte till något riktigt bra ljus, dels gjorde sig de glutenfria[...]

Underbara härliga fredag, bästa dagen på hela veckan : ) Smarrigt kan man säga om denna kycklingwok med hetta i. Inte gjorde det saken sämre att man var klar[...]

Idag har jag varit och fixat naglarna, såg ut som f-n.... 8 veckor sedan sist pga diverse avbokningar så det var verkligen dax. Men nu är jag fin och fick[...]

Asiatisk mat är oftast ett säkert kort när det gäller mjölkproteinfri mat. Jag är inte tillräckligt säker på smaksättning av sådan mat så jag tog hjälp av ICAs[...]

Det här blev dagens lunch, lite utav en kylskåps/frysrensning. Är ledig idag. Kompar ut övertid eftersom min klass är på prao. Har bakat lite julgodis och[...]

Enkelt, smakrikt och gott! Har du ingen wokpanna går det lika bra med en stor stekpanna 4 pers 4 kycklingfiléer Marinad 2 msk sherry eller rött vin 2 tsk[...]

Ett gammalt recept från en asiatisk kokbok som är en riktig favorit. Ca 1 kg kycklinglårfilé 1 dl kokos 100-200 g cashewnötter 2 gula lökar, skuren i stora[...]

Idag blev det kycklingwok till middag. En rätt som har gjorts många gånger här hemma, då ingredienserna alltid finns hemma och den alltid är lika god så jag[...]

Periodvis så gör jag den här kycklingwoken rätt så ofta men nu var det ett bra tag sedan. Ibland när jag är lite lat eller vill att woken ska gå fort att göra[...]

Friday, baby! Strax sportlov för oss här uppe i norra Sverige. Bara sista rycket kvar. Vi tar vårt pick och pack i afton och drar till syrran i Umeå över[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g kycklingfilé 2 msk pesto 1 msk tamarisoja 1 tsk sambal oelek 1 tsk malen ingefära 1 msk sesamfrö salt och peppar[...]

Ingredienser: Kokt ris 2 st kycklingbröstfilé( går lika bra med nötkött, räkor eller fläskfilé) 1 burk wokgrönsaker( innehåller oftast bara groddar, bambuskott[...]

Känns som man experiment när man blandar ihop en massa ingredienser till en sås när man skall tillaga något asiatiskt. Ibland så luktar det inte ens gott men[...]

Mitt i veckan och sista receptet jag delar med mig av denna vecka. Kommer ha några dagars uppehåll men kommer åter nästa vecka. Har lite andra matplaneringar[...]

Då har man in på en ny vecka, dags att laga nya rätter för denna vecka. Var lite tveksam när man skall ha bacon i en wok. Men kan säga att det piffade upp[...]