Kycklingwok utan squash maizena kokosgrädde sweet chilisås

God kväll på er! Hur har ni det i julruschen? Stressade eller har ni allt klart? Jag känner mig lugn, ska köpa det sista imorgon inför jul. Ska göra lite[...]

Jag har haft ledig dag idag och det har varit en väldigt lugn dag här hemma. Elsa är sjuk så hon har varit hemma med mig hela dagen. Vincent har varit iväg en[...]

Till en wok för ca. 30 hungriga orienterare (5 pers i parantes) behöver du: 4 broccoli (1/2) 5 gula lökar (1) 5 röda lökar 6 chili (1) 6 paprikor (1) 4[...]

Kycklingwok med hoisinsås Just på söndagarna tycker jag att det är grymt gott med lite wokat. Beror väl kanske på att det oftast äts mycket och kanske inte[...]

Kycklingwok Jag har länge tänkt testa shiratakinudlar och igår var det dags. Jag gjorde en kycklingwok med currysmak där jag blandade ner nudlarna och vid[...]

Hostar inte lika djupt och mycket längre men har fortfarande tungt att andas och är dödstrött. Sov middag idag med, även fast det bara var en gång idag. Vilat[...]

Har hittat snabbnudlar som funkar bra på jobbet när jag inte har sparat lunch från middagen kvällen innan. I den förpackningen nudlar ingår en liten påse[...]

I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag. De ville ha kycklingwok med mycket[...]

Kyckling, görnsaker, nudlar och cashewnötter. Kan inte bli annat än gott. Kycklingwok med cashewnötter 500 g kycklinginnerfilé 4 paket biffnudlar 1 purjolök 2[...]

En sak jag blivit lite besatt av är sesamolja. Från början var jag mycket känslig och tyckte lätt att det blev för mycket smak. Men nu älskar jag den och då[...]

Barnarbete på hög nivå. Dotter Molly och hennes kompis Enja står för kokkonsten. Både Molly och Albin gillar att vara med och laga. Kan väl inte påstå att jag[...]

Wok är rätt smidig matlagning och kan varieras snudd på i det oändliga med kött, kyckling, fisk, skaldjur och olika grönsaker. Förberedelserna med att dela[...]

Känns som man experiment när man blandar ihop en massa ingredienser till en sås när man skall tillaga något asiatiskt. Ibland så luktar det inte ens gott men[...]

Mitt i veckan och sista receptet jag delar med mig av denna vecka. Kommer ha några dagars uppehåll men kommer åter nästa vecka. Har lite andra matplaneringar[...]

Då har man in på en ny vecka, dags att laga nya rätter för denna vecka. Var lite tveksam när man skall ha bacon i en wok. Men kan säga att det piffade upp[...]