Brytbröd med jäst

Detta brytbröd är perfekt att ha på buffébordet. Det är jättegott med smak av ost och örter, men man kan givetvis lägga i en massa annat gott också tex[...]

En lugn helg utan några måsten är vad jag haft och jag tycker att det är så skönt. Andra helger har jag fullt upp och tycker det är helt underbart det också.[...]

En sen knytkräftskiva var vi på i helgen, vårt ansvar var att baka bröd och det gör ju jag så gärna. Vi gjorde två olika bröd, det första var ett ljust[...]

Det här brytbrödet åt vi tillsammans med färska räkor och det var väldigt omtyckt. Brytbröd är så fint att bjuda på och mysigt när var och en kan bryta sin[...]

Ett resultat från min bakiver i helgen! Blev ett ljust matbröd, äter mest ljust bröd (dåligt val jag vet) och då blev det ett sånt! 50 g margarin 5 dl mjölk[...]

Visst är de väl fint att kunna sätta fram ett sånt här fint bröd när man får gäster. Dotters blev stormförtjust när hon såg att jag bakat en "brödblomma"![...]

Äras den som äras bör! Detta bröd bakade Ernst i ett av sina sommarprogram i år. Jag har sen gjort det vid tre tillfällen. Sista gången ändrade jag lite, tog[...]

Smarriga örtbullar till midsommaraftons sillunch. Det här behäver du till 2 bröd Bullar 50 g smör 3 dl vatten 2 dl mjölk 50 g jäst 2 msk strösocker 2[...]

Det börjar närma sig jul och där jag bor är det ingen snö i sikte. När det är regnigt och mörkt ute är det gott med en god soppa och en gott bröd till den. Här[...]

Är inte brytbrödet det ultimata familjebrödet? Här kan man använda vilken bröddeg man vill och skjuta ihop bullar, så man får ett stort bröd. Perfekt att[...]

Gott bröd till buffén eller en vanlig sallad eller soppa. 30 st 50 g jäst 3 dl mjölk eller vatten 100 g margarin ½ dl honung 1 tsk salt 1 msk[...]

Ett gott och enkelt bröd till buffébordet eller forma bullarna som en gran till julbordet. 50 g jäst 5 dl vatten, 37 grader 50 g smör, rumstempererat 1 ägg 1,5[...]

En av mina svagheter är hembakat bröd. Köpebröd är oftast så svampiga tycker jag. Då måste jag nästan alltid rosta brödet. Bakade ett gott brytbröd i dag som[...]

Detta bröd är en av mina favorit "bjudbröd"! Det passar perfekt nu när det börjar bli jul då brödet både smakar och doftar ljuvligt av ingefära, nejlika och[...]

Mitt favoritbröd på Subway är deras parmesan-oregano bröd. Det här smakar lite likt fast i annan tappning. 1,5 dl vatten, kokhett 1,5 dl kall mjölk 50 g jäst[...]