Ugnsstekt kyckling med smör

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor kyckling 1 st citron salt och peppar 6 msk rumsvarmt örtsmör hö att det räcker till en rejäl form kvistar timjan,[...]

Ingredienser 1 hel kyckling 2 msk smör 1 tsk salt malen vitpeppar kinesisk soja Gör så här 1. Sätt ugnen på 175°. Smält fettet i en liten kastrull. Rör ner[...]

Denna vecka har ICA-butiken där jag brukar handla rabatt på majskyckling märkt med "Svenskt sigill", knappt 50 kr/kg. Gissa vem som har handlat kyckling? Jag[...]

Ugnsstekt kyckling är alltid gott och enkelt att göra. Rosmarin, vitlök och citron är dessutom väldigt bra smakkompisar. 25 g rumstempererat smör 3 st[...]

Jag gillar kyckling, men äter det inte så ofta. En av grunderna är att jag inte får tag i kyckling här i Norge som är på nivå med KRAV-märkt kyckling. Jag[...]

Idag stack middagstankarna iväg åt trakten kring medelhavet. Det grekiska köket blandades med det orientaliska och ut kom följande slutresultat. Ugnsstekt[...]

Jag är uppväxt med söndagsmiddag. Som riktigt liten var det vår familj som besökte Mormor, men efter att den äldre generationen blev borta så samlades hela[...]

Förra helgen lagade jag en överraskningsmiddag till min bättre hälft. Till förrätt blev det Avocadosoppa med räkor och till huvudrätt blev det detta! Eftersom[...]

Lite Gremolata-känsla är det över den här pippin. Vill man slippa omaket med att smälta smör och blanda med olivolja funkar Arlas "smör- och olivblandning". Vi[...]

Ugnsstekt kyckling är alltid gott och enkelt att göra. Rosmarin, vitlök och citron är dessutom väldigt bra smakkompisar. 25 g rumstempererat smör 3 st[...]

Ugnsstekt kyckling med olika örter blir en bra försommarmiddag. Ingredienser till 4 portioner 1 färsk kyckling (ca 1,3 kg) 1 dl hackade örtkryddor (t.ex.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 stor kyckling salt och peppar 1 tsk rosmarin 1-2 klyftor vitlök 25 g smör, smält 2 dl hönsbuljong 1 dl grädde 1/2 dl hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Kyckling 8 st medelstora jordärtskockor 800 g delade kycklingklubbor 3 kvistar timjan 2 st vitlöksklyftor salt och svartpeppar[...]

Känner att det var ett tag sedan jag skrev något om vardagsmat, som egentligen kanske är lika viktig eller viktigare än den lite mer festliga helgmaten. Denna[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 h Ingredienser 4 kycklingklubbor, gärna ekologiska 50 g smör 2 klyftor vitlök, finhackade 1 citron, saft och zest 2 msk färsk[...]