Sjömansbiff utan strösocker sallad olja persilja

kallt ute och en dunderförkylning tillbringades söndagen i lugnt tempo. Därför valde jag att laga något som praktiskt lagar sig självt. Sjömansbiff i lergryta[...]

Snön har lagt sig i lilla Växjö och vi har krypit ner under filten i soffan och plöjt igenom en massa bra filmer... bl a Australia. Denna underbara film med[...]

Sköna söndag, idag har vi tid för lite lång-kok. Så vi ska äta sjömansbiff, det är nog ett par år sedan sist. En maträtt som ofta glöms bort men som är[...]

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta att dagen. Sedan komma hem och[...]

Lagade sjömansbiff i lergryta i helgen. Lite förberedelser krävs ju, medan sedan sköter sig middagen själv i grytan och man kan göra vad man vill under tiden.[...]

Sjömansbiff är en rätt som passar att laga i crock-pot. Härligt att man kan göra i ordning allt och sedan bara gå ut och njuta av dagen. Sedan komma hem och[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. En klassiker! Gott! 6 portioner 800 g oxkött av biffraden 200 g rimmat, magert sidfläsk 1 kg potatis 2[...]

SJÖMANSBIFF PÅ NÖTFÄRS MED DILLINLAGD GURKA 4 portioner 500 g nötfärs 2 msk smör ½ tsk salt 2 gula lökar 4 dl vatten 33 cl öl 1 köttbuljongtärning 2 msk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 10 min Ingredienser 800 g skalad potatis, skivad i centimetertjocka skivor 10 st tunt skurna skivor av innanlår eller[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g innanlår på nöt, skivat 2 st gula lökar 0.5 st blomkålshuvud 400 g jordärtskocka 600 g potatis 2 st lagerblad 60 cl mörk[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 bakpotatisar 600 g innanlår 1 gul lök 1 fl mörkt öl 4 lagerblad 1 köttbuljongtärning 0.5 l vatten 1 brk saltgurka 3 dl[...]

Lite roligt att laga klassiskt på söndagarna, idag blev det sjömansbiff gjord på nötrulle. Valde att inte steka på potatisarna utan lät de enbart sjuda med i[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2 h Ingredienser 800 g innanlår på nöt, skivat 2 st gula lökar 0.5 st blomkålshuvud 400 g jordärtskocka 600 g potatis 2 st[...]

(4 port) 600 g ytterlår, oxstek eller nötstek, i 1/2 cm skivor 4 stora gula lökar 8 stora potatis 8 dl köttbuljong 4 dl öl 1 msk tomatpuré 2 lagerblad salt[...]

SJÖMANSBIFF 10 portioner 1½ kg innanlår eller fransyska 6 - 7 gula lökar, 750 g 1 msk salt 1 tsk vitpeppar 3 kg potatis 1 - 1½ l öl eller buljong[...]