Auberginegratäng utan köttfärs brödsmulor spiskummin riven ost

Här är nå't riktigt gott som jag gjorde till vårt grillknytis i lördags! Ett perfekt tillbehör till kött, grillat eller tillagat på annat sätt. Istället för[...]

Detta recept var verkligen toppen! Om man vill få i sig mycket grönsaker så var det att rekommendera. Jag tog kort innan jag lade upp på tallriken, såg mer[...]

En mumsig gratäng som jag gjorde till grillat. I gänget som skulle äta satt även en äkta italienare som har lovat mig sitt recept på auberginegratäng där man[...]

Något som jag börjar äta mer och mer är aubergine. Den är ju så himla användbar och framförallt god. När den får gå en stund i ugnen så kommer det fram[...]

Ett recept som härstammar från Persien. Går bra att byta aubergin mot squash. 4 portioner 4 auberginer 2 msk salt 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja[...]

Nu kör vi Linas Matkasse igen! Det är bekvämt att få mat levererat till dörren och få olika smak upplevelser, men det kostar och priset har gått upp, en[...]

Idag är det Vegetariska Världsdagen. Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng? Det här skulle jag lätt kunna äta alla dagar i veckan. Det här[...]

Det är många i vårt avlånga land som mer och mer går över till vegetarisk mat. Eller de väljer i alla fall bort kött några middagar i veckan. Jag älskar kött[...]

Lammfärs och aubergine är verkligen skapta för varandra. Passar så bra ihop. Föredrar verkligen denna rätt framför en vanlig traditonell lasagne. Till 4 -5[...]

Idag är det Vegetariska Världsdagen. Vad passar bättre då än en smarrig, matig auberginegratäng? Det här skulle jag lätt kunna äta alla dagar i veckan. Det här[...]

Det är många i vårt avlånga land som mer och mer går över till vegetarisk mat. Eller de väljer i alla fall bort kött några middagar i veckan. Jag älskar kött[...]

Glatt överraskad av auberginen som min både min man och jag var lite skeptiska till (dåliga erfarenheter) men hela rätten kändes ändå inte riktigt 100... Ska[...]

Gårddagens middag blev Auberginegratäng som jag hittat receptet på hos Trattoria . Fantastiskt gott! Jag serverade den till kallskuret, lamm med provecalsk[...]

Måndag igen, och dags för något vegetariskt. Gratänger är ett bra sätt att servera grönsaker och idag blir det auberginer som får huvudrollen. Ingredienser[...]

2 auberginer 3 stora hackade gula lökar 2 stora fint hackade vitlöksklyftor 1 medelstor zucchini 1-2 tsk timjan 3-4 skivade tomater 1 dl vispgrädde 2 tsk[...]