Köttfärssoppa utan chilifrukt basilika citronskal

Jag försöker laga mat med köttfärs minst en gång i veckan, mest för att det är enkelt och att Ludde oftast äter det. I går lagade jag köttfärssoppa, något som[...]

Tur att man njöt av solen igår idag är det riktigt höstväder. Mysigt det med då kan man mysa inne med tända ljus och en varm soppa 200 gram köttfärs 2 msk[...]

Ingredienser - 1 portion 3 dl köttbuljong 1 liten skivad potatis 1/2 grovriven morot 50 g mager nötfärs 1/2 hackad gul lök ev finhackad vitlök 1/2 tsk olja[...]

1 liter vatten 2 köttbuljongtärningar 4 potatisar 2-3 morrötter 1 gul lök 200g nötfärs 1/2 tsk salt 1 tsk paprikapulver svartpeppar 2 msk chilisås 1 dl[...]

Idag blev jag sugen på en riktigt mustig köttfärssoppa med massa tomatsmak, kände inte för något gräddigt. Till gjorde jag ostchips, bara riva ost och lägg i[...]

Jag har varit ledig i dagarna tre nu och jag måste erkänna att jag gjort väldigt lite nyttigt. Men vi har haft det väldigt skönt! Ingen tvätt har vikts utan[...]

6 port 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 500 g potatis 500 g köttfärs 1 msk olivolja 2 tsk spiskummin 2 tsk oregano 2 tsk chilipulver 2 tsk salt 1 krm[...]

Hemma hos mig är soppa normalt sett ingen uppskattad middag, varken av sambon eller av dottern. Men nu har jag hittat ett recept (från Icas tidning Buffé) som[...]

En riktigt god vardagssoppa hemma hos oss. Den här soppan har jag gjort mycket. Så jag brukar oftast bara hofta ner vad jag har i kylen. Här kommer mitt[...]

5 hg köttfärs 1 röd paprika 1 stor morot 1 gul lök 4 potatisar 1-2 msk tomatpuré salt och peppar 2,5 dl crème fraiche 2 buljongtärningar Fräs köttfärs och[...]

Är fortfarande förkyld, men lite bättre börjar det i alla fall bli. Gjorde igår en god värmande köttfärssoppa. Perfekt mat när man är förkyld eller bara när[...]

I dag fick jag spö i badmintonen. Vi brukar spela dubbel men idag var vi bara två så det blev lite tuffare match. Var väldigt jämnt länge men jag höll inte[...]

I natt kom vi hem från vår familjesemester på Mallorca, eller Alcudia för att vara mer exakt. Åh, så bra vi haft det! Bara varit i en hel vecka, inga måsten[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 300 gram nötfärs 2 msk Milda flytande margarin 1 st morot , liten 3 st potatis(ar) 1 st[...]

Ikväll har vi haft hela min familj här på kvällsmat. Vi åt den här enkla och väldigt goda köttfärssoppan och nybakat bröd. Varje gång jag lagar soppa så tänker[...]