Saffranssnurror

Tastelines Mari Bergman utgår från en grunddeg till lussebullar och gör saftiga saffranssnurror med en fyllning av mandelmassa, russin och apelsinskal. Se re...

Ca 40 st Ingredienser: 150 g Smör 5 dl mjölk 2 dl kesella 50 g jäst 2 dl strösocker 2 krm salt 1-2 påsar saffran, (à 0,5 g) 16-18 dl vetemjöl Fyllning: 200 g[...]

{0} port. Ingredienser 2 gram saffran 4 dl mjölk 3% 1 dl vispgrädde 250 gram kesella 10 % 50 gram jäst 0,5 tsk salt 2 dl strösocker 100 gram rumstempererat[...]

Jag bakade i lördags saffranssnurror med vit choklad som blev jätte smarriga. Ett annat alternativ till dom klassiska lussekatterna. Tror jag ska göra en sats[...]