Frukostbröd med vatten

50 g jäst 5 1/2 dl ljummet vatten cirka 1/2 dl olivolja 1 msk 1-2 tsk salt 2 dl fiberberikade havregryn cirka 12-13 dl vetemjöl special med fullkorn[...]

Testat ett nytt kalljäst bröd som passade alldeles perfekt till en lite skönare frukost. Morot & dinkel blev ett nytt saftigt & saftigt favorit bröd[...]

Det här var ett nytt recept för mig och jag tyckte att frukostbullarna både såg goda ut på bilden (hittade receptet i en tidning för ett tag sedan) och att de[...]

Dessa bröd var verkligen jättegoda! Kan varmt rekommenderas. Med min hushållsassistant går brödbaket numera som en dans! Herregud, att jag inte har fattat det[...]

Jag äter macka till lunch fyra dagar i veckan, då är det gott med lite omväxling. Jag har alltid surdegsbröd eftersom det är både nyttigare, mättar längre och[...]

Ja detta brödet blev en favorit. Ljust men ändå nyttigt och tuggmotstånd i. Gör det på resterna från frukostgröten. Blanda degen på morgonen och baka ut det på[...]

Har precis satt ett gott frukostbröd på jäsning. Frukostbröd Portioner/antal: 10 5 dl vatten 1 dl naturell yoghurt 25 gram jäst 2 tsk salt 2 msk honung 1 dl[...]

(16 st) Grunddeg: ca 12 dl mjöl (vete- eller rågsikts-) 1/2 l vatten 50 g jäst 1-1 1/2 tsk salt Smaksättning: 2 tsk kummin 5-7 krm citronpeppar (efter smak) 2[...]