Plankstek utan skinka räkor, skalade grön sparris bacon

Lite hederlig gammal plankstek är inte helt fel.... real comfortfood. Duchessemos: Koka potatis och mixa med grädde, äggulor, smör, salt och vitpeppar[...]

Det är suuuuperlätt att vispa ihop en egen bearnaisesås ....kan inte jämföras med färdig......säger du det? kanske ska prova ? Herr Backa knorrade tyckte det[...]

Det här är en riktigt gammal klassiker, men ack så god. Dessutom är det hela familjens favorit så den återkommer lite då och då, men med lite olika tillbehör.[...]

Till varmrätt blev det i lördags plankstek. Karlarna hade gjort allt i ordning så det var bara att montera och skjuts in i ugnen. Jag fick med blomkålsmos[...]

I går blev det utgång och raj raj! Partybandet Riff Raff Ruff spelade och det stora dragplåstret var ju Refreshment. Det va så himla kul, klackarna i taket[...]

Det var så länge sen jag gjorde plankstek. En favorit för många på 70-talet. Det är lite pyssel att göra men så gott!! Börja med att olja in plankorna. Jag[...]

Plankstek är verkligen jättegott och jag har gjort en egen variant som passar till Halloween. Utformningen av rätten är som en pumpa med ögon, näsa, mun och[...]

Fredag och självaste 1:a advent på söndag, dagarna rusar sannerligen förbi och varje helg framöver är uppbokad av något, förberedelser inför jul,[...]

2 port 2 fina bitar ryggbiff (välhängt mörat kött) 1 litet eller ett halvt blomkålshuvud 3dl grädde 2 ägg ( separera vit och gulor) salt peppar 2 tomater[...]

Jag har länge varit sugen på plankstek. Ni vet den där klassikern från 80-talet. Så idag när vi var och handlade så införskaffade jag mig 4 plankor med[...]

Plankstek blir jag aldrig trött på. Vi äter det varje höst ett par gånger. Det blir ju såååå gott! Plankstek med oxfilé Potatismos; ett gäng kokta potatisar[...]

Man skulle kunna tro att plankstek är en uppfinning av någon fantasifull svensk kock på 1970-talet men så är det inte alls. Vissa källor påstår att rätten[...]

Plankstek är en riktig nyårsrätt. Lyxa till det med egen béarnaisesås så kommer du definitivt imponera på gästerna. Kanske även den perfekta uppvärmningen[...]

Igår grillade vi rostas. Det grillade köttet la vi på plankor som sedan blev plankstek. Doften av grillat är enligt mig en av de bästa dofterna som finns. Så[...]

Plankstek äter vi minst en gång varje höst. Det är så himla gott! Och det är ju lillördag ikväll, know what I mean, nugde, nudge? Tänk på att om du har nya[...]